Candied Flowers кооз, жегенге гүлдөр, аларды сактап калуу үчүн жумуртка агы менен канттын жука катмар менен капталган турат. Candied же кристаллдашкан гүлдөр бир назик карандаш даам жана ар кандай десерт бир кооз көрүнүшүн толукталсын.
Ингредиенттердин тууралуу эскертүү: жегенге органикалык гүлдөр көп азык-түлүк дүкөндөрү чөптөр бөлүмүндө пакеттелген табууга болот. Ошондой эле жергиликтүү үрөн рыноктордо маалында аларга карап, же өз өсө берет. Жөн гана гүл, ар кандай азык болуп саналат жана эч кандай химикаттар колдонулат шектенбесек болот! Жумуртканын агын бул ыкма үчүн зарыл болгон, ошондуктан чийки жумуртка жалмап тынчсыздандырат болсо, түзүмү жумуртканын агы колдонушат. Сиз мыкты кант жок болсо, Акыр-аягы, сиз оной эле өз төмөнкү бул көрсөтмөлөрдү алат .
candied гүл үчүн кантип көрсөтүү кадам сүрөттөр кадам менен окуу куралы менен сөзсүз таанышып чыккыла!
Эмне керек
- 1-2 чөйчөкчө жегенге органикалык гүлдөр
- 1 жумуртканын агы (бөлмө температурасында)
- 1 аш кашык суу
- 1/2 чыны
- мыкты кант
Кантип тапсам болот?
1. жумуртканын агы суу кошуп, бир нече көбүкчөлөрү пайда эле чейин айры же чакан бажыканадан менен акырын бажыканадан.
2. Бир эле убакытта, бир гүл менен иштөө, ак уруп жумурткада paintbrush малып, акырын гүл алдында бардык желекчеси сүрөттөгөн. үстүнөн гүлдү күйгүзүү жана гүлдөрү менен, кайра эле турат. Бул бардык беттери гүлдөр туура сакталып калгандыгы үчүн жабылат маанилүү.
3. идиштин үстүнө гүлдү кармап мыкты кант жана кант жука, ал тургай, катмарынын үстүнө чачат. ашуун гүл ачып, ошондой эле кант менен түбүн чачат.
4. каалаган кант көп болуп үйүлөт бар болсо, кант гана жука, ал тургай, катмар ушунчалык акырын чечип, аны топурактан гүл боюнча калат.
5. зым кургатуучу такталарды боюнча гүл толук кургагандан кийин Place. желекчеси түздө чыгып жана ал мындан ары түрткү болот кургак бир-келет кандайча аны уюштуруу, ошондуктан аны жакшы көрө алуу үчүн, азыр убакыт бөлүү. жумуртканын агы менен гүлдөрдү, Айрылуу жараянын кайра кант менен жаап, жана гүлдөр бардык candied алганга чейин кургатуучу такталарды аларды уюштуруу.
6. гүлдөр, алар толугу менен кургак чейин бөлмө температурасында отурууга уруксат берүү. үйдө нымдуулугуна жараша, бул 4-24 саат же андан эч жакка кетиши мүмкүн. алар бүткөндөн кийин лепестки катуу болот.
7. Этияттык менен эки апта бою бөлмө температурасында бир желдетилчү идишке сиздин candied гүл сактоо. Алар өтө назик, ошондуктан жетип кагаз катмарлар арасында аларды чечпей, аларды чечүүдө абдан жумшак. Алар абадан ным болот, ошондуктан, ал муздаткычтан, аларды сактоо жана акыркы мүмкүн учурга чейин нымдуу Desserts аларды жайгаштыруу барууга болбойт.