даамдуу колледжде Pecan соус менен Cheesecake толтуруу же камчы каймак жоной менен кызмат кылгыла. Бул узак жумадан кийин жомоктогудай Cheesecake өзгөчө жолу, атүгүл жөн гана peckish сезип жатасыз, анда бышырыныз болуп саналат. Бул майрам меню үчүн жомоктогудай таттуу бир нерсе жасап же Potluck кечки же атайын иш-чаранын алып кетебиз.
Эмне керек
- .Жердин үчүн:
- 1 1/2 чөйчөкчө
- Грэм курак чакан (жакшы)
- 1/3 чыны pecans (чыйратылган майдаланган)
- 5 кашык май (эрип)
- 1 кашык
- күрөң кант
- Толтуруу:
- 3-топтомдор
- каймак сыр (жумшарып, 8 алтын ар бир)
- 1 1/4 чөйчөкчө күрөң шекерди (жарык жана караңгы, толгон)
- 4 ири жумуртка
- 8 алтын кычкыл каймак
- 2 чай кашык Vanilla экстракты
- Caramel Pecan Sauce үчүн:
- 5 кашык май
- 3/4 чыны Pecan жарымы
- 3/4 чыны жарык күрөң кант (камтылган)
- 1 чыны оор каймак
Кантип тапсам болот?
- оор жүк ташуучу кое 3 же 4-кабат менен 9-дюйм springform көмөч түбүн ороп.
- кабык ингредиенттерди бириктирүү; Pat springform көмөч казанга салып, чаап акырын көмөч бооруна чейин коштоп барды. Сиз толтуруусун даярдап жатканда, муздаткыч же тоңдургуч болуп.
- 450 F. жылуулук меши
- Тегиз жана куш чейин каймак сыр сабап; жарык жана аралаш чейин күрөң шекер менен беттешти. Акырындык менен анда каймакты жана болчумун, жумурткалар менен беттешти. ошондой эле анын урматына чейин эле сабап салышты.
- даярдалган астына төк. көп, тайыз кууруганда көмөч тъстё оролгон Табаны кой. мешке коюп, ысык суу болжол менен 1/2 дюйм кошуу.
- 325 F жылуулук кыскартуу жана Cheesecake сеппейби бекем болуп саналат, ал эми дагы бир аз Jiggly борборунда чейин, 45 55 мүнөткө чейин бышырыныз.
- өчүрүү очокто күйгүзүү жана узак 30 мүнөт мешке Cheesecake таштап. бөлмө температурасында да муздап аны стойкага боюнча Cheesecake кой. Пан жагын алып салуу.
- Бородач даярдагыла.
- орто жылуулук үстүнөн казанды май жана Pecan бөлүктөрдүн 5 аш кашык ысык.
- Cook, май желпи ышталган жана pecans жыттуу болот чейин козгогон. май үчүн күрөң шекерди кошуу жана кант эриген чейин, күчөтүп, тамак.
- каймак чейин эле жумушу жана жылуулук менен кыл. нан кыямдын, Cheesecake, же фунт торт менен кызмат кылгыла.
- Муздаткычка далы Cheesecake жана соус. Бородач аз жана арык зарыл бир аз каймак менен жылуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1014 |
| Бардык Fat | 75 г |
| каныккан майларды көп | 38 г |
| тойбогон Fat | 23 г |
| Cholesterol | 287 мг-дан |
| натрийдин | 417 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 77 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 13 г |