Эгер кара далы болсо кара буурчак бышырылган сен чили порошок жана зире сыяктуу жыттуу май менен татытылгандай жатабыз, анда бул буритус аларды таптакыр пайдаланууга. Болбосо, кээ бир шыпкап жана жууш Балык кара буурчак эле жакшы болуп саналат (жана сиз да жарко же бөйрөктү колдоно аласыз, сен каалагандай).
жумуртка башка ингредиенттер сиздин үй-бүлө мүчөлөрүнүн кайсы бир жаккан жок ар кандай азыктарды өткөрүп, алар эмне экенин адамдарга кошуп!
Эмне керек
- 4 ири ун Tortillas
- 8 ири жумуртка
- туз даамын (катуу)
- даамы кара мурч
- 1 кашык unsalted май
- 1/2 чыны чоризо (бышырылган, катып, түрк же чочконун эти)
- 1/2 чыны кара буурчак (салсын жана жууш тажрыйбалуу же алат же)
- 1/4 чыны Queso сыр (кулай)
- 1/2
- чашка Гог
- Кошумча: с ALSA кызмат
Кантип тапсам болот?
- жогорку жылуулук бир чоң сатил жылуулук энергиясын жана ысык көмөч казанга бир tortilla кой. жараатын түбүнө ышталган чейин, 20 секунд жасап, андан кийин аны ашыгын жана дагы бир 20 секунд тамак. табакка салып, калган куймак кайталап.
бир орто казанга жумуртка, чара колдонуп, эгер, туз жана калемпир кошуп, бир айры же толугу менен аралаш чейин бажыканадан менен козгойт.
Орто-жогору жылуулук үстүнөн сатил (аны болсо nonstick брызги чачылган) ысытып, май, сары май көмөч түбүнө түшүп, куртка чейин Табаны тыйылбай кошуу. жумуртка куюп. Аларга кайра келсин бир мүнөткө, түбү бир аз, ал үчүн, сүргү же жалпак жыгач кашык, көмөч түбүнө каршы тегиздөө сактап, 20 секунд тыным же бир нече түртүүдө колдонуп коюуга башталганга чейин жасап көрөлү. Алар пайда болуп, ар кандай көп сандаган тыйын бөлүп сындыр, шишип, бөлүктөрү Табаны сабап, аларга садака кылып жатышат. алар каалагандай кылган чейин бир аз токтоп, плиталардын, аларды күйгүзүп - алар жылуулук жок бир аз тамак турасыз. Эгерде туз жана калемпир менен Сезон каалаган.
жумуртка бышырып жатканда, микротолкундар же stovetop бир идишке кара буурчак жана колбаса жылытуу.
жумуртка жүгөрү арасында бир калыпта бөлдү, ал эми калган ингредиенттердин бирдей өлчөмдө ар жогору. Эки тарапты, бүктөп туруп, андан кийин толтуруусун encase үчүн Гараманлай жылдырып.
Эскертүү: жумуртка Cracking балдар, адатта, жакшы үзүндүнү кулинардык үрп-бири болуп саналат. Ооба, албетте, идиштин ичинде кабыгынын болот! коёнго кокустук тыйын тандап мыкты жолу аны балык үчүн батончик катары жумурткадагы жарымын пайдалануу болуп саналат. Ал эми avocados эзип, ошондой эле үйдө болсо Гог кабыл алуу бир бөлүгү болуп саналат улуу улак иш болуп саналат. ордуна Гог жана кесинди жаңы avocados колдонууга болот. Эгер башка колбаса бар болсо, анын ордуна колдонууга болот.