Бул бренди жана ширеси бир чыгы менен жаңы анжыр колдонуп, түркүн түстүү, майрамдык-карап десерт даярдоо үчүн жөнөкөй болуп саналат. Окшош алдын ала даярдалган жана бөлүп коюп, эч кандай тамак зор аяктайт түзөт.
Эмне керек
- 20
- анжыр (орто анжыр болжол менен 1 кыгынын баскетбол)
- 1 с. кумшекер
- 2-3-б. суу
- 1/4 аш кашык.
- корица
- 1 кашык апельсин кызыкчылык (
- ырахатына 1 сары чейин, иш күндөрү)
- 2 OZ.
- коньяк
- 1 OZ. кургак
- Шерри
- Кошумча: 1/4 чыны
- тост бадам slivers
- Кошумча: кордошкон каймак
Кантип тапсам болот?
Re Эскертүү: даярдык Time: даярдык убакыт тамак кийин бренди жана чыгы менен анжыр marinating 1 саат камтыйт.
- анжир, чайкап, чоң идишке салып кой. суу 2 чөйчөктөрдү (16 гр) менен кант комбинаты жана кант таркатат. казанга кант жана суу аралашмасын кошуу. суу кошуу зарыл болсо, анжир жабуу үчүн. суу чейин орто жогорку жүрүүчүдө Heat кайнатып баштайт. температураны төмөндөтүү. суюктук коюу ширеси чейин азайтылат, ал болжол менен 20-30 мүнөт чейин себилип уруксат берүү. Set муздатып четке.
- апельсин сууткан торун. кичинекей казанды, жер корица, апельсин ырахатына, бренди жана Шерри кой. жай жана төмөн боюнча Heat бир жарага алып. андан кийин жылуулук алып, жакшы аралаштыруу кыл.
- зарыл болсо, кылдат бир казан бир анжыр алып, биликтин күйүгүн алууга колдонуу. жеке кызмат плиталардын боюнча ири ачык келерин табактын же табак, же жерде Place. сироп бар. анжир үстүнөн бренди соустун төк. анжир үстүнөн патокадан 4-6 кызмат жөөлүбөгөндүгүн кетиптир.
- анжыр кызмат кылганга чейин, жок дегенде, бир саат соус боёлуп marinating (муздаткычтан тышкары) муздатып алыъыз.
- Сиз бадам, кордошкон крем менен кызмат кыла турган болсо, жөн гана кызмат алдында ар бир плитасына жазаланган каймак жоной кошуу. үстүнө бадам slivers чач.