Andouille колбаса классикалык Британиянын табактын бул Каджан нускасын үчүн жөнөкөй popover карбай бышырылган жатат.
Түшкү же эрте түштөнүүгө бөлүгү катары бул даамдуу тамак кызмат, же пияз пирогына же дагы классикалык чыгаруу үчүн ачык күрөң пирогына (колго жасалган же сатылып алынган) менен кызмат кылгыла.
кара Ошондой эле
Andouille колбаса Hot Pot
Cheddar сыр менен капуста жана колбаса Жаркое
Эмне керек
- 1 1/2 чөйчөкчө ун (ар-максат)
- 1/2 чай кашык туз (Адал)
- 1/2 чай кашык Cajun татымал
- 1/8 чай кашык кара калемпир (жаны жер)
- 3 чоң жумуртка (уруп)
- 1 1/2 чөйчөкчө сүт
- 2 кашык каймак май (эрип)
- 1 чай кашык өсүмдүк майы (бышыруу тамак үчүн)
- 6 колбаса (Каджан стили andouille) *
Кантип тапсам болот?
мешке 425 ° F га чейин (220 ° C / Газ 7) жылуулук менен.
көп аралашуусу идиштин ичинде, туз, Cajun татымал, жана калемпир бир дагы гезит менен ун бажыканадан. кургак аралашма борборунда бир кудук жаса. борборуна жумуртка, сүт, сары май кошуп, ошондой эле жана жылмакай сабоого чейин ун аралашма бажыканадан. табак жаап, быжы да сага, ал эми бөлүп күрөң койду.
2 1/2-өлчөм тайыз банк тамакка кошулган 2- Колбасы уюштуруу.
күрөң эки тарапка кайрылып, 12 15 мүнөткө чейин камырды мешке быжы бышыр.
Кылдат Сосиска менен бышыруу тамак алып жана металл стойкага коюп койду. Колбаса үстүнөн ысык бир табакка колун салып тез сабоого төк. мешке үчүн Табаны кайтуу жана 25 35 мүнөткө чейин бышырып, же Клярдагы бышырылган чейин, шишиген жана алтын күрөң. карбай ортосуна киргизүү бычак алып, таза келет.
дароо кылгыла.
* Бул ошондой эле ышталган Andouille колбаса, Тулуза колбаса, же салттуу Британиянын Bangers менен ишке ашырылышы мүмкүн.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 354 |
| Бардык Fat | 26 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 11 г |
| Cholesterol | 201 мг-дан |
| натрийдин | 926 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 15 г |