Соусы и челекке жылуулук Бакытты бол
Ажы Амарилло сары Чили катары которуп, иш жүзүндө Перулук тамак аябай колдонулган апельсин ысык чили калемпири болуп саналат. Бул өз кезегинде, Перулук тамактардан көп чыгып негизги жыпар жыттуу заттарды татымал менен шорпо-жылы курам, жана башка перулуктар баары жөн гана тамак.
Америкалыктар коңгуроо калемпир, jalapenos, poblanos, anchos жана Болумушту мексикалык татымалдарды менен жакшы тааныш. Бирок ажы Амарилло Кошмо Штаттарда салыштырмалуу белгисиз.
Түштүк Америка эне жана бир кичинекей, бирок толук жарамдуу даамы бул татымалдарды, таанышып алгыла.
Ажы Амарилло татымалдарды Кошмо Штаттарда табуу үчүн жеңил эмес, бирок, аларды сатып алгысы келсе, анда, Перу же мексикалык базарларында карап же онлайн издөө. Алар жаңы келген, бир паста эле, Балык же кургатылган.
Ажы Amarillos кантип өсүүгө
Бул ажы татымалдарды Амарилло өстүрүү үчүн жеңил эле - уруктар, онлайн жана өсүмдүктөрдүн башка ысык калемпир сыяктуу эле өсүп шарт керек, - деп айтканда, жайдын ысык аба-ырайы.
Ажы Амарилло (Capsicum baccatum) үшүк кооптонулардын баардыгы сиздин жерде өтүп кеткенге чейин, USDA комбинаты Hardiness зоналардагы 5 12 бүчүрлөйт ажы Амарилло уруктары аркылуу жаркыраган күндүн нуру менен терезеге жакын ичинде же күнөсканага өсөт. толук күн терең бир төртүнчү дюйм жөнүндө конкурстук өсүмдүктөрдү себүү; ажы Амарилло нейтралдуу топуракта жакшы кылат, ал эми алсыз шакар топурак жол алат. өсүп жаткан маалында орточо суу өсүмдүктөрү бер.
Бул өсүмдүктөр 5 чыканак, өнүп-өсө берет. Ар бир өсүмдүк биринчи жашыл жана жай кызгылт сары баш болуп 40 татымалдарды төрөп берет, алар бышып болгондо болот. Өнүшү жөнүндө 120 күн, андыктан чыдамдуу бул учурда бир жакшылык кылынат. Алар бышып болгондо татымалдарды колдонууга же андан ары пайдалануу үчүн аларды кургатуу болот.
Сиз космос өсүмдүктөрдүн жетилген бийиктигин жайгаша алат эле узун жыгач же короосуна боюнча Плантатордун бул татымалдарды жана жайгашкан жери толугу менен күн сайын өсө берет.
Ажы Амарилло татымалдарды жалпы пайдалануу
Бул ачуу татымалдарды Перуда жашыл жана сары татымал дээрлик бардык жерде бир бөлүгү болуп саналат. Orange ысык чыгы эт, сүт, балык жана жашылча-жемиш, ошондой эле кыстыбы жана микросхемалардын үчүн канга малып, анын ичинде тамак-аш жана бир катар колдонулат. дээрлик баары менен, башкача айтканда,-жылы. Бул ыкма жараша, сыр, майонез жана татымалдарды же мунай жана татымалдарды менен жасалган.
Ажы Амарилло татымалдарды да ажы Амарилло татымалдарды, кызыл пияз, лайм ширеси жана кориандрдын же петрушка жыйындысы популярдуу пияз-чили ырахаттануу, бир негизги бөлүгүн түзөт.
Ажы Амарилло менен Перулук Recipes
Papa бир ла Huancaina (Ачуу Сыр соус картошка)
Перулук Ойгон-куурулган эти - Lomo Saltado
Малярия Rellena - тоок Yellow картошка