Бул Стейк фантастикалык түштүк даамы менен толтурулат. Бул сонун тамак салып кемчиликсиз эт кем буруп, бир жолу болуп саналат. кечтери тамак үчүн арналган. Сүйүктүү куурулган же бышырылган тарап менен кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 4 1-дюйм Tenderloin Стейк (жоон)
- 4 сыра сыр (Monterey Jack)
- 4 чили калемпир (бүт жумшак жашыл, жаъы же Canned)
- 2 кашык / 30 мл. зайтун майы
- Анткени Spice руб:
- 1 кашык / 15 мл. каакым
- 1 кашык / 15 мл. Ак калемпир
- 1 чай кашык / 5 мл. Кайенна
- 1 чай кашык / 5 мл. күрөң кант
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл. зире
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл. туз (деңиз)
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл. Кара мурч
Кантип тапсам болот?
1. орто жылуулук Preheat барбекю.
2. кичинекей идиштеги чогуу калемпир, ак калемпир, Кайен, күрөң шекерди жана зире кошкула.
3. сыр жана жашыл чили кенен чөнтөк берип, ар бир эт тарабына бир тешик кесип. Ар бир стейк чөнтөгүнө кол салып, бир сыр үзүм жана бүт чили кой. Чырак менен жонго ар стейк тазалап туруъуз. Стейк үстүнөн руб заттардын аралашмасы. Орто жылуулук үстүнөн ысык Grill боюнча Стейк коюп, бир жолу кайрылып, 8 мүнөт тамак же Стейк керектүү чейин doneness .
4. Бир бышырып, алынып, жооноюп, ортобузда бир чоң табак көздөй жылуулук жана жерден. алюминий төмөн эркин жаап жана 5 мүнөт калганын көрөлү. Сүйүктүү тарап менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 270 |
| Бардык Fat | 18 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 42 мг-дан |
| натрийдин | 750 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 16 г |