Бул кооз, жакшы татытылгандай чочконун этинен жай жакага даярдасын жана тамак мурда болуп саналат. ингредиенттер, алардын кээ бирлери ыктыярдуу болуп саналат, анткени, силерге чечип, сиз, балким, колу, кургатылган чөп жана жыпар жыттуу көп тизмесин жол бербе.
Эмне керек
- 4 чоң
- бырчаланып сарымсак тиштери,
- 1 чочко ылдый бышырып, колдук, 4 5 шекел менен
- 1 чай кашык туз
- 1 чай кашык кургатылган тууралуу жалбырак жапалак
- 1/2 чай кашык кургатылган жалбырактары Sage, кулай
- 1/4 чай кашык кургатылган жалбырактары розмарин, кулай
- 1/4 чай кашык кургатылган эстрагон, кулап, кошумча
- жер кесилет, же allspice сызыкча
- 1 чай кашык лимондун кабыгынан чыккан торлуу, кошумча
- 1/3 чыны суу
- 3 аш кашык cornstarch, кошумча
Кантип тапсам болот?
- кичинекей, курч бычак менен, 16-майда салбагыла - 1/4 1/2-дюйм терең - чочконун бышыра. сарымсак төрттөн кыстаруу.
- кичинекей идиштеги туз, чөп жана лимондун кабыгынан чыккан химиялык айкалыштыруу. куурдак салып татымал аралашмасын чыгыъыз.
- жай жакага салып 1/2 чөйчөк суу куй; бышырып кошуу. Cover 7 9 саатка чейин АЗ боюнча тамак. Чочконун этинен бир заматта окуп термометрди боюнча жок дегенде 145 F окуу керек.
- келсе, ширелер коюлануу. ширелер чейин бышырып алып салуу. 3 аш кашык суу менен cornstarch айкалыштыруу; жылмакай анда барундуки шире козгоп чейин козгойт. коюланып чейин жогору тамак. чочконун куурдак менен кызмат кылгыла.
8 кызмат кылат.
Сизге да жагышы мүмкүн
Акырын меши Brown Sugar Балык ылдый
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 396 |
| Бардык Fat | 20 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 120 мг-дан |
| натрийдин | 87 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 9 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 42 г |