популярдуу жараяны сыр тамак-аш азыктарынын ушул колго котормолордо бул үчүн жалгыз гана мүмкүн эмес; Алар эч кандай керексиз сактоодо менен чыныгы сыр менен жүргүзүлөт. Солгун чеддер сыр, сүт, каймак, сыр ингредиенттердин арасында, жана бир аз ЖЕЛАТИН жалган Velveeta түзөт - же Америка сыр - блок салып күчөтүү. Сиз даяр продукт карап келет жараша ак же саргыч сыр колдоно аласыз.
Жумшак "Cheez сүйлөштүк" аралашмасы мыкты жылытып жана кошулат ысык макарон , каймак сорпого же жашылча-жемиш, же кошумча ингредиенттердин бир катар менен жылуу канга малып, аны колдонушат.
Америкалык сыр алмаштыруу популярдуу жараян сыр, Velveeta окшош. Бул бутерброд, печений, абдан кубанычта жуутка салуу, жана закускаларды . Ошондой эле негизги куурулган сыр бутерброд менен сонун чөктү. Же болбосо, аны кошуп жашылча ак соус , casseroles, же кесме тамак.
Америкалык сыр (Velveeta) рецепт 1 1/4 1 1/2 мина түзөт жана Cheez сүйлөштүк клон 2 идиштерди жасайт.
Эмне керек
- Үй Velveeta же Америка Сыр:
- 1 чыны суу
- 1 пакет (1/4-кебезден) кант кошулбаган ЖЕЛАТИН
- 1/3 чыны кургак сүт
- 1/4 чай кашык туз
- 4 чөйчөкчө (1 фунт) жумшак чеддер сыр же Cheddar жана Колби айкалышы
- Үй Cheez-сүйлөштүк:
- 1 чыны сүт бууланып
- 2 чөйчөкчө жумшак же курч чеддер сыр майдаланган
- 2 алтын, каймак, сыр
- 1/2 чай кашык кургак кычы
- 1/4 чай кашык туз
Кантип тапсам болот?
Velveeta же Америка Сыр
- көмөч эки тараптын ашыкча бир нече сантиметр калтырып, полиэтилен менен бир аз нан таба тизилишет. Же болбосо, кичинекей нан-көлөм контейнерлер пайдалана алат.
- казандын ичинде суу куюп алып, бир кайнатып алабыз.
- бир Комбайн менен ЖЕЛАТИН, сүт жана туз биригип аралаштыруу жашылча.
- Комбайн менен кайнак суу кошуп, ошол замат бир нече жолу жашылча.
- жылмакай чейин тез чеддер сыр жана жараянын кошуу.
- тез иштеп, куюп же төшөлгөн көмөч казанга салып аралашмасын кашык. жогорку, атүгүл үчүн, сүргү колдон. Бир нече сааттан же түнөп үчүн ашыкча полиэтилен жана шроттор белок менен жаап туруъуз.
- сүр быштакты жана сүр быштак жана курак закускаларды, бутерброд, бышып жаткан сыр үчүн колдоно чийиндер, же сыр соус же малып, бир аз кошуп.
- муздаткычта полиэтилен жана дүкөндө ороп. 2 жуманын ичинде колдон.
Үй Cheez-сүйлөштүк
- казанды бууланып сүт жана Simmer алып.
- бир Комбайн же тамак-аш кайра иштетүү боюнча, сыр, каймак сыр, кургак Mustard жана туз менен айкалыштырган. жылмакай чейин келүүдө коюлтулган сүт жана жол салуу. бир идишке салып куюп, ошол замат (жылуу, ал эми) же муздаткычка колдонуу.
- бир ичке аралашма, кээ бир кошумча ысык сүт же кам каймакты кошуп.
- муздаткычка сактоо.
- 1 жума ичинде колдон.
Expert шарттары
колунан майдаланган сыр ачылып, жакын, ошондуктан, аны ошол замат кошо алышат беле. аралашма тез биразга.
Сиздин Комбайн эле коюу аралашма берген туура эмес болсо, анда тамак-аш иштеп аракет.
Variations
Velveeta жарым калемпир джек сыр колдонуу же сыр менен бирге Балык чыйратылган майдаланган jalapeno же жумшакпы жашыл чили калемпир бир нече аш кашык кошуп.
тире же сарымсак кум менен колго Cheez-сүйлөштүк үчүн пияз порошок тире кошуу, же анын ордуна стол туз машыккан туз аралашмасын пайдалануу.
Recipes колдонуу Cheez сүйлөштүк же Velveeta Сыр
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 368 |
| Бардык Fat | 26 г |
| каныккан майларды көп | 15 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 79 мг-дан |
| натрийдин | 765 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 22 г |