01 10
Get Бул Easy кадамдар менен мыкты кыроого Pie Кабык Everytime
Molly Уотсон Perfect тегерек кабык кыроого жана даамы менен иштөө жеңил болуп саналат. Бул этап-этабы менен көрсөтмөлөрдү камыр ар бир этабында кандай болуусу керек экендигин көрсөтөт. Биз колдонуп жаткан тегерек кабык салышы , бирок ыкма жаккан ар кандай ыкма менен колдонсо болот.
Өтө суук май жана / же баштоо чочко Кичинекей даана жана кургак ингредиенттердин үстүнө чачып салып кесип жатат деп буга чейин (1 1/4 чөйчөкчө мука жана 1/2 чай кашык жакшы туз көрө бул жерде айкалыштырып койдук, бир кабык шумдуктай тамак таттуу токочторду, кумшекерди 1 же 2 чай кашык менен, май жана / же чочко) 7-кашык жалпы.
Tip: бул ысык эмес болсо же ашкана жылыган, чакан бөлүктөргө бөлүп май жана / же чочко кесип жана кабыгы баштоого жаткан чейин 10 мүнөт же андан укугуна тоңдургуч койду.
02 10
Work Butter унун
Molly Уотсон айрылышына, эки бычак, кондитер туурагычка, же жөн гана манжаларын, ун май жана / же чочко иштөө үчүн пайдалануу.
Көптөр тегерек кабык камыр үчүн, тамак-аш иштеп колдонууну каалашат. Бул аралашма буламык окшойт чейин май / майын жарым өлчөмүндө сени, тамырларын камтыган болсо, анда калган май / майын, жашылча чейин аралашманын ичине май / майын шлак өлчөмдөрү алам бар кошуу.
03 10
Жүгөрү менен алам
Molly Уотсон ун бардык аралашмасы дагы май жана / же чочко кээ бир тыйын менен жүгөрү окшош, ун сыяктуу-буламык айрым көп, жапайы бит менен бирге жабышып баштайт чейин, ун май жана / же чочко силу .
04 10
Себелеген жамгыр Pie Кабык камыр Абдан Cold суюктук
Molly Уотсон рецепт чакырат тез нөшөр суюктук-тырышкыла муздатылган-. Көпчүлүк тегерек кабык Recipes сууну пайдаланууга, ал эми кээ бир кислотасы, лимон ширесин же сидр уксус сыяктуу эле, камыр тендер үчүн, ал эми кээ бир ашпозчулар арак (камыр Нэптон, спирт ичимдиктерин мазмуну кыйын) менен ант кирет. 2-ун өлчөмдө үчүн жакшы суммасы 3 аш кашык (1 1/4 чөйчөкчө) жана майын (7 кашык) бир тегерек кабыктын үчүн.
05 10
Кыл, суюк абалга Pie Кабык камыры
Molly Уотсон тегерек кабык камыр суюктук козгоп, же тамак-аш иштеп жашылча үчүн айрылышына колдон. -чууга кереги жок, бирок сиз камыр салыштырмалуу суук калат бат эле иштеп келет. Ал эми түктүү жетиден аралаштырууга башталганга чейин тегерек кабыгы камыр козгогон да, чөйчөктүн бир аз эки чыгышкан сактоо.
06 10
Pie Кабык камыр аралаштырган
Molly Уотсон Жумшак катуу массага камыр жууруп жатышат. Сиз глютенсиз (нан, бир кесимден түзүлүшүн жараткан буудай белок) иштеп чыгуу максатында иш камырдан нан айырмаланып. Сиз тегерек кабыкка кылып качан мүмкүн болушунча аз глютен иштеп келет. Сиз камыр бири катары чогулган болушу керек, ал эми, ошондуктан, ал эмне үчүн гана жетиштүү, аны иштеп келет. Андыктан, тегерек кабык камыр "жумшак камыр жууруп," кийин, сүрөттөгү эле топтун чогуу келгенге чейин, чынында эле бир түрү топтун салып ойлуу аны сыгып, идеалдуу бир нече жолу ачыганда жатасыз.
07 10
бир буюмдун ичине Pat Pie Кабык камыр
Molly Уотсон тегерек кабык камыр полиэтилен бир кесим көздөй чыгып, акырын диск, аны сылап күйгүзүү. негизги түшүп, камыр түзүү сиз акыры деле кыйын жайылуучу кылам салып, аны жылдырып берет. камыр ороп, жок эле дегенде, 30 мүнөт, аны басылуу. Көпчүлүк Котормо 3 күнгө чейин сактап муздатылган же эки оролуп, пластик пакеттерде, мөөр басып койдум, 6 айга чейинки мөөнөткө үчүн тоңуп калган болот.
08 10
бир Floured Ички кийгиле
Molly Уотсон бир floured иш бетиндеги диск кой. төмөн ун көп коюп, андан кийин үстүнө бир аз чач.
09 10
Roll Камырды
Molly Уотсон чачыларга түртүү туура эмес ойдо болуп, Камырды жайып. иш бетинен жабыш аракет үбөлүк менен өтүп, ар бир 90 градус камыр күйгүзүү. зарыл болсо, дос алдын алуу үчүн ун кошуу.
10 10
Chill & даяр кактап
Molly Уотсон Аны кийин, бүктөп берет чыкты (короолордо мом кагаз же полиэтилен менен) же аны менен бир тегерек көмөч (же сиз кандай идиш колдонобуз), мурда жаап, жок дегенде, 30 мүнөт жана түндүн алдында чейин салкындап жатты толтуруу ст.
Бул этапта камыр да 3 айга чейин камакка алынышы мүмкүн.
пирог көмөч менен камыр өткөрүп жатканда, кичирейтүү менен камыр камыр эмес суммасын азайтууга жардам берет-бул, аны түртүп же оорута караганда, четин же бурчтары салып ачылуучу жана бышырат деп жооп берейин.
Көбүрөөк маалымат жана ыкмалары көрүп үчүн кемчиликсиз тегерек кабыктын 10 көрүүгү болот , анда бышыруу, тур!