Бул рецепт менин экинчи куралы "Улуу Глүтенсиз тамак-Vegan дүйнө жүзүнөн келген жейт" деген сөздөн келип чыккан жана Tofu даярдоо үчүн менин жакшы көргөн ыкмаларынын бири болуп саналат. Эгер ачуу негизги курстарды жакса, бул салышы керек. Эгер артык болсо, жазанын, бирок дагы эле өткүр, булар жөн гана, мисалы, банан же узун коңгуроо калемпир сыяктуу жазанын калемпир менен бул ыкма менен Scotch капот калемпирдин ордуна.
Сиз Tofu marinate үчүн жетиштүү убакыт бар экенин, ошондуктан бир күн алдыда арналган кызмат убакта бул даярдык келет.
Эмне керек
- 1-бөлүгү (13,5 доллар) кошумча бекем Tofu
- 1/2 чөйчөк ром, ак же кара
- 2 Scotch капот Чайлз, кесилген
- 2 кесилет, сарымсак, лимондун кабыгы
- 1 кашык торлуу имбир
- 2 чөбүнүн жаңы жапалак
- 3 аш кашык кокос майы
- 1 кашык жер корица
- 1 чай кашык жер тиштери
- 3 чай кашык жер allspice
- 1 1/2 чай кашык майдаланган даярдалат
- 2 чай кашык туз
- 2 чай кашык кызыл калемпир кабырчыктар
- 2 кашык (жашыл пияз), ак, жашылча да кылдат болуп калбадыбы!
- 1/4 чөйчөк жыйма күрөң кант
- 1/4 чыны соя соусу (зарыл болсо глютен акысыз пайдалануу)
- 2 кашык томат пастасы
- 1 кашык лайм ширеси
- 1/2 чыны суу
Кантип тапсам болот?
эле Tofu Xpress же башка Tofu басма сөз аркылуу Tofu менен басып отуруп, же таза ашкана же кагаз = лг = менен ороп жана оор рискти (эки плиталардын же кесүү тактайы ортосундагы жер Tofu) менен басуу жана көпчүлүк чейин 2 саат эс алуу үчүн жол суу Tofu чейин кысымга алынган.
тамак бир күн мурда, бир орто чөйчөккө куюлуп анжирдин Tofu башка ингредиенттердин баарын.
жука: White үчүн чогуу бажыканадан.
4 6 бирдей тик бурчтук менен кирип Tofu өркөчүн кесип, андан кийин 9 х 13 дюйм торт көмөч казанга бир катар коюлсун бир калыпта, аларды уюштуруу. толугу менен Tofu тик жабууга Tofu ашуун: White төк. бүктөлүп же полиэтилен менен жаап ойлуулук жана каалаган болсо, Tofu жолдогу убакыт marinating аркылуу жолу барактап, 8 саат түнкү же эс алып барууга мүмкүнчүлүк берет. Ошондой эле, алар, алар, ошондой эле: White көп ушундай жол менен мырын кое берет да болуп кетиши мүмкүн.
Эртеси күнү, силер Tofu тамак даяр болгондон кийин, 350 градуска үчүн мешке preheat. Tofu көздөй бир nonstick банк жайылмасында (ири наркозат куки барак сыяктуу) же пергамент кагазга же силикон килеминде менен капталган банк баракты кой. калган: White жеке Tofu Стейк үстүнө жыпар жыттуу заттарды, мисалы, эс алуу чекесинен берип, кийиминин үчүн Tofu үстүнө бир калыпта төк.
кылдат убакыт бышыруу, 30 мүнөттөн кийин барактап, бир сааттан бышырыныз. кызмат алдында калган ар кандай жыпар жыттуу аралашма кырып тазалап салуу керек.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 289 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 1,481 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 30 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 11 г |