Бул патока кукилер эне анын жумшак, кемчиликсиз ичирмекмин кукилер эске салат.
Менин учурда, ал нан сунуучу эле атам болду. Ал мыкты патока токоч жасап, алар да ушул эле. Алар жумшак жана ортосунда бир аз chewy жана жыпар жыттуу заттарды жана патока даамы толгон эле.
Сиз каймакты жок болсо, ченегич чөйчөктөгү таза лимон ширесин же уксус 1 аш кашык кошуп, 1 чөйчөк үчүн жетиштүү оор каймакты. бир нече мүнөт турсун. Же май 1/3 чыны менен сүт 3/4 чыны бажыканадан.
Кара Ошондой эле:
Chewy Oatmeal Molasses Cookies
Эмне керек
- 1 чыны сүзмө
- 5 деңгээл чай кашык сода
- 1 чыны кумшекер
- 1/2 чыны күрөң кант
- 1/2 чыны кыскарышы (жалынып)
- 1/2 чыны май (жалынып)
- 2 чоң жумуртка
- 3/4 чыны патока
- 5 1/4 5 1/2 чөйчөкчө ун
- 1 кашык жер корица
- 1 кашык жер имбир
- Кошумча: тире жер тиштери
Кантип тапсам болот?
- каймакты өлчөө жана тамак содасынын кошуу; кылдаттык менен аралаштырууга козгойт.
- электр аралаштырганы менен аралашып идиштин ичинде, каймак май жана кант кыскарышына. жумуртка жана патока менен беттешти.
- Кошуу жыпар жыттуу, ун, 5 1/4 чөйчөктөрдү коюшсун, каймак аралашмасы кылдат кошулган чейин козгогон. Зарыл болсо, кошумча ун кошуп.
- табак жаап, 1 саат куки камыр басылуу.
- 350 F. үчүн чөптү
- пергамент кагаз менен Line банк баракчалары, силикон Абайдын, же аларды бышкан аштын калтырышат.
- муздаткычтан тартып камыр алып салуу. Жууруп, сен аскадан эле жаракалар пайда жок, бир жакшы туруучу температурага чейин алып камырдан бир бөлүгүн бир аз.
- Сиз кыртылдап күкүмдөрдү келсе floured бетиндеги Камырды жайып, жана 1/4-дюйм алыныз коюу, ичке кесип. тегерек сомдогон же пайдалануу калыпты колдонуу.
- даярдалган банк барактардын күкүм уюштуруу.
- кээ бир кумшекер же корица кант менен күкүм чач.
- 8 10 мүнөт камырды мешке салып бышырып.
- Жоондугу жараша, 5 6 ондогон 3-дюймдук күкүм кылат.
Expert шарттары
жеңил, жок-таяк тоголотуп, желпи бетин жана куки ун камырдын үстүнө чачат. Куки камыр үстүнө мом кагаз же пергамент кагаз барагын жайгаштыруу жана киргизүү. кыскартуу ортосундагы унга алыныз малат.
кабыктары кукилер бирдиктүү сактоо үчүн, камырдан эки тарабында жатып жөнгө кубаттуулугу шакектерди, же силикон сызыктар менен атайын үбөлүк карап көрөлү.
Сизге да жагышы мүмкүн
Патока Crinkles Шекер Топпинг менен
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 79 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 21 мг-дан |
| натрийдин | 133 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 9 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |