Бул Түштүк помидор чык өтө даамдуу, ал бөлүнүп, жыттанарын печений боюнча керемет деп айтууга болот. помидор чык да, бак-жаңы помидор колдонуу үчүн сонун жолу болуп саналат.
Бэкон тамган же май, ун, бул жөнөкөй эле помидор пирогына үчүн Абайжан түзөт. Үстүнөн чык кызмат конокко печений , эзилген картошка , күрүч, макарон же. соус, ошондой эле Джеси менен бышырылган жашыл буурчак же бүдүрчөлөр менен даамдуу болот. Ошондой эле, мүмкүн болсо, анын даам, татуу толуктоолорду чүчүкулак менен түрдүү соус болот. ыкма төмөндө берген акылдарын жана сыза карагыла.
томат пастасын бир нече кашык соус (сүрөттө) киргизилген, бирок сиз маалында бак-жаңы помидор колдонуп жаткан болсо, кошумча даам сезүүгө жардам керек болушу мүмкүн. Кээ бир сүт же каймак татымы чыгы үчүн, ал эми баалуу кагаздар же суу уламдан-соус үчүн пайдаланылышы мүмкүн.
Эмне керек
- 2 чоң помидор (кесилген, пломба коюлган, жана майдаланган)
- 1 чыны тоок сорпосу (аз натрий же unsalted)
- 1/4 чыны бекон тамган (же каймак май, же эки айкалышы)
- 1/4 чөйчөк бардык максаты уну
- 1/2 1 чыны сүт (же каймак, суу, же андан көп, сорпосун)
- 2 3 аш кашык томат пастасы менен (же татып, кошумча)
- Даш Кошер туз
- Жаъы жана майдаланган кара мурч Даш (даамын)
- Fresh петрушка (кооздоп үчүн майдаланган, кошумча)
Кантип тапсам болот?
- тоок запасын 1 чыны менен казанды майдаланган помидор кой. Орто-жогору жылуулук үстүнөн кастрюлясына жайгаштыруу жана жарага алып.
- Сиз Абайжан даярдап, ал эми төмөн температураны төмөндөтүү жана помидор себилип улантат.
- орто казанды май же тамган Пут жана орто-төмөн жылуулук үстүнө кой.
- май эрип жана көбүктөнүү суу кийин, ун кошуу. Cook, Абайжан чейин дайыма Сабалып жатканда эле жарык күрөң болот. Бул арахис май түсү жөнүндө болушу керек. аны өрттөп жол бербе. аптапта Табаны алып, акырындык менен өсүп, помидор жана сорпосу аралашманын козгойт.
- жылуулук менен помидор аралашмасын кайтып келип, сүт, каймак, май, суу, же тоок массасынын 1/2 чөйчөгүнө козгойт.
- Кошер туз жана жаны жерлерди кара калемпир менен бирге татып, томат пастасын менен бажыканадан. Cook, ысык жана булакка чейин козгогон.
- ысык нан жана жыттанарын печений үстүнөн чык кызмат макарон, күрүч, Джеси, дандан, же картошка үчүн соус катары колдонушат.
- кыйылганын, жаңы петрушка жана калемпир бир Тазартуучу менен Гарнирлер, анда каалаган.
Кара Ошондой эле: бир Луизиана-Style и Абайжан кантип жетиш керек
Сунуштар жана Variations
- Substitute 1 жаңы помидор үчүн сапаттуу алуубуз помидор же судак помидор (чыйратылган майдаланган) менен болот.
- пияз күкүм же каршылыктын помидор жана тооктун сорпосун үчүн өзгөчө чеберчилик менен майдаланган пияз, бир нече кашык менен 1/2 чай кашык кошуу.
- 1 кандуу помидор үчүн сарымсак порошок чабак сарымсак же 1/4 чай кашык майда койсоъуз кошуу.
- кандуу помидор жана тооктун сорпосун үчүн өзгөчө чеберчилик менен майдаланган калемпир бир нече кашык кошуу.
- сельдерей бир кабыргасын жарып жана өсүп жаткан помидор кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 88 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 436 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 14 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 3 г |