Ground бадам жана чачын шоколад анда бышырылган ликер-малынган аял манжалары менен аралашып жатышат. Натыйжада бай-даамын татып, ал эми жарык торт болуп саналат. Бул атайын кечки аягына чейин дессертке түштөнүүгө жакшы чечим болуп саналат. Чай менен кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 4 жумуртка
- 5 косыныз. жумшартылган май
- 1/3 чыны кумшекер
- 3 oz./85 ж. чийки бадам
- 2 1/2 oz./70 ж. чачын шоколад
- 6 айым манжалары
- 4 OZ. сүт
- 2 1/2 OZ.
- Licor 43 (же ром)
- 1 косыныз.
- жүгөрү крахмалы
- 1 косыныз. unbleached ак ун
- 1 косыныз.
- какао күлмайдасы
Кантип тапсам болот?
- 360 ° жылуулук меши F (180 ° C) градус.
- өсүмдүк кыскарышына менен 9-дюйм springform Табаны алыъыз. өзүнчө табакка сарысы жана жумуртканын агын өзүнчө.
- Blanch, корки жана катырак бадам 360 ° турган банк баракта F 5-10 мүнөт. азык иштеп, аларды майдалап, бөлүп койгон. даярдоо убакытты азайтуу үчүн, дүкөндө аарчыды илептеринен бадам сатып алууга жана аларды тарт.
- көп аралашуусу табак-жылы, аралашма жылмакай чейин кант жана сабап кошуп, май сабап.
- бир убакта жумуртканын сарысы бирин кошуу, тынымсыз аралаштырып. жер бадам жана чачын шоколаддын кошуу жана колу режиссерун аз жакшы аралаштырып.
- дагы бир табакка, сүт менен Licor 43-жылы куюп жумшак чейин сүт аралашманын айым манжалары менен с = рт = п, андан кийин май-кант аралашмасы менен толукталсын. жакшы Mix. ун жана жүгөрү крахмалды кошуп, аралаштырып.
- электр колу аралаштырганы менен 5 мүнөт талап кылынат бир катуу көз караш менен жумуртканын агын Beat. үчүн, сүргү менен карбай салып бүктөп кой.
- 35 мүнөт орто стойкага боюнча мешке бышырып. 20 мүнөттөн кийин торт текшерүү. торт чукугуч ортосуна киргизүү жана таза алып келет да жасалат.
- аны стойкага боюнча тортту кыйкырат. Качан салкын, көмөч бооруна алып. Кудайга кызмат кылганга чейин какао жана майдаланган кант менен чаң.
Эскертүү: An 8-дюйм springform унитаз пайдаланылышы мүмкүн, ал эми банк убактысы көбөйтүлүшү керек.