Сатып Умалат сыр түшүнүксүз бир аз көбүрөөк болушу мүмкүн. Гуам аты "Умалат" 2005 пайдаланууга чектөө Союз менен өкүм карабастан, базар дагы France жана Дания сыяктуу ЕБне мүчө өлкөлөрдүн сыр Бет ачаар барак "Умалат" толуп жатат. "Умалат" ошондой эле Румыния, Болгария жана АКШдан тапса болот.
Ушул берененин максаттарында, биз грек Умалат-бул даамдуу туздуу жана сырдан тышкары, койдун да, эчкинин сүтүнөн жасалган жөнүндө сүйлөшөбүз, же эки айкалышы.
рыногунда башка "Умалат" сыр көп - ал тургай, кээ бир грек "Экспорттук Умалат," уйдун сүтүнөн жасалат, ал эми даамы түп нускасынын алыс жактан өксүйт.
Грек Умалат үчүн Мына, эмне үчүн
- Умалат койдун же эчкинин сүтү, же айкалышта жасалган
- Бардык блоктору (же кыштарды же коюу сыра, кулай жок
- Plain, татытылгандай жок
Бренддер
Грек Умалат көбүнчө АКШ рынокторунда ашык брэнддер:
- Dodoni
- Mt. Vikos
- баррлдин-жаштагы грек Умалат (көбүнчө бренд аты жок сатылат)
Грек Умалат кымбат болот
Албетте, даамдуу жана ишенүүгө татыктуу, бирок ал да кымбат болушу мүмкүн. Бул келинген сыр бир фунт же аз көлөмдө сатып жатканда Pound күнүнө 7 $ 10 $ чейин каалаган кымбат турат, жана Умалат бир күйөрманы болуп, анда баа азгырык болушу мүмкүн. Чечим? көп санда сатып ал да, аны сактоо керек. Умалат көп көп санда сатып жана баа кескин төмөндөйт.
Кайда үчүн сатып алуу
Көпчүлүк чынжыр супермаркеттер кичинекей пакеттерге Умалат сатууга, сен көп санда келсе да, башка жактан издешибиз.
Грек жана Жакынкы Чыгыш базарлары бир чечим болуп саналат, ал эми Грек азыктарын сатууга онлайн дүкөндөрдүн бири болуп саналат. Ошондой эле, от Сүйүктүү издөө кыймылдаткычын колдонуу менен аракет "Умалат сыр".
Кантип сактоо
- Тузга кармалганы сактоо: Умалат көп жайланышкан блоктор сатылгандын суулар чечүү (оор туздалган суу). Ал бир топ убакытка туздун менен жаап, муздаткыч сактоого болот. Эгерде, пайдалануу учурунда, туздун көлөмү азайганда, дагы. Бир табылгасы үчүн суу бир литрге менен Адал туз бир пунт аралаштырып. туз толугу менен ээрип жок болот; Бул OK болуп саналат.
- Кагаз менен Store: баррелине түз сатып Barrel жаштагы Умалат кийин пластик пакеттерде, бир даярдоо кагазга оролуп мүмкүн. бул сыр нымдуулуктан улам басчубуз алат да, кагазга Умалат болгула, жана пластикалык мүшөккө же полиэтилен да керек.
- Зайтун майы менен Store: Бул учурда "маринатталган Умалат", сен сыр (салаттарды улуу) колдонууну пландап жараша, бул Умалат жок дегенде жарым-жартылай чечүү үчүн болушу мүмкүн деп аталат. айнек идиштерге салып Умалат орду алам үстү менен 1/2 дюйм жана зайтун майы менен толугу менен жабат. бекем жана дүкөн мөөр басып кой. муздаткычка жок кыл.
- Аналитикалык: Умалат селейип мүмкүн, бирок текстура бир аз өзгөрөт. эритүү кийин, ордуна тилкелери сыяктуу караганда, салаттарды же бышырылган тамактар менен акыры талкаланат эмеспи бул Умалат колдонушат. желдетилчү пластик идиштери оролуп Freeze; бөлүп алып туруп муздаткычка эритишет. эритүү болгондо, анда бир эле учурда, магазин туздун же зайтун майы колдонулган эмес.
Даам татуу үчүн Тоо Солёные
Грек Умалат даамы үчүн өтө туздуу болсо, сиз аны колдонууга жана 1/2 суу жана 1/2 бир сааттан таза сүт аралашманын коюъуз каалаган бөлүгүн алып.
Эскертүү: Умалат дайыма кургап алып келем, даам курчутуп же кычкыл алып келем аба таасиринен корголууга тийиш.