An эски стилдеги "Сары кычы боёк," Бул рецепт тамеки же кабыргасынан суйру, бышырып, үчүн пайдаланылган колотя чыгы болуп чочко белинде , чочконун кундагы , чочконун tenderloins, Хам, тооктун этин, же тандоосу боюнча ар кандай эт.
Эмне керек
- 1 12-кебезден (350 мл) жалпак сыра алышат
- 4 чөйчөкчө (950 мл) сары Mustard даярдалган
- 1/2 чыны (120 мл) кара күрөң кант (камтылган)
- 1 кашык (15 мл) Луизиана стилиндеги ысык чыгы
- 1 чай кашык (5 мл) туз
- 1 чай кашык (5 мл) кара мурч
Кантип тапсам болот?
1. муздаткычка бир желдетилчү кумурамда бир эмес жалкоолук казан жана дүкөндө азыктарды кошкула. Бул барбекю соусу бир нече ай бою сактоого болот. Сиз лимон ширесин же ичимдикти менен сыра алмаштырууга болот. Ошондой эле америкалык кычы үчүн Дижон стилиндеги Mustard колдоно аласыз.
2. колдонууга даяр, эт же тооктун этин боюнча соус тартса, анда Сүйүктүү татымалын руб колдонулат. Grill же түтүн.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 24 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 286 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 4 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |