Банан пудинги Кошмо Штаттардын түштүгүндө классикалык десерт болот. үй глютен-эркин Vanilla Балык даярдоо үчүн 30 мүнөт убакыт алат жана ар бир мүнөт сайын кандай гана маанилүү!
Даяр же колдонуу глютен акысыз Vanilla майы сыйпалган, глютен эркин мал печений же колго Vanilla ачыткысыз нандарды, бул классикалык ашкана табактагы. Бул ыкма боюнча алты 8-кебезден Custard чөйчөк же ramekins керек.
Бул рецепт Түштүктө кездешерин "Meringue менен Банан Балык" бир глютен-эркин жасоо болуп саналат - Мара Рейд Рожерс жана Джим Auchmutey тарабынан Beautiful куралы.
Эмне керек
- 2/3 чыны кант (камыш)
- 1/3 чыны cornstarch
- 1/4 чай кашык туз
- 4 чөйчөкчө жарык кокос сүтү (же сүт)
- 4 жумуртканын сарысы (meringue үчүн камдык жумуртканын агын)
- 2 аш кашык
- сүт-эркин май алмаштыруучу (же unsalted май)
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 4 орто бананы (бышып, аштоолорго Белужистан тилинген)
- 30 глютен акысыз Vanilla токоч (же 30 глютен-эркин мал аттыргыч)
- 4 жумуртканын агын (комната температурасы)
- 1/4 жигит менен чай кашык каймак
- 1/4 чыны кант (камыш)
- Сиз 6 8-кебезден Custard чөйчөк же ramekins керек
Кантип тапсам болот?
Даярдоо Балык:
- Кант, cornstarch, туз жана комбайн кокос сүт оор казанды ЖЕ сүт азыктарды аралаштыруу бажыканадан.
- Кук орто жылуулук үстүнө, ар дайым болжол менен 6-8 мүнөт же аралашма коюлануу жана көбүк баштайт чейин Сабалып жатканда.
- бажыканадан уланууда, ал эми 1 мүнөткө кайнат.
- аптапта Табаны алып салуу.
- орто чөйчөккө жумуртканын сарысы жайгаштыруу жана аралаштыруу бажыканадан.
- Жай тез арада Сабалып жатканда ал эми жумуртканын сарысы салып ысык Балык аралашмадан 1/2 чыны кетиптир.
- Жай пудинги калган казанды салып жумуртка аралашмасын кетиптир.
- орто аптапка пудинги кайра аралашма көбүктүн баштаса, 2 мүнөт чейин дайыма бажыканадан.
- жылуулук алып салуу. overcook жок!
- сүт-эркин май алмаштыруу же каймак менен кыл.
- 425 ° F Preheat меш менен / 218 ° C
Чогулуп Жеке токочтор үчүн:
- Ар бир Custard чөйчөктү түбүнө 2 глютен акысыз Vanilla ачыткысыз нандарды, же мал печений кой.
- Ар бир Custard чөйчөгүнө 1/4 чөйчөк пудинги төгүү үчүн 1/4 чөйчөк ченегич чөйчөктү колдонуу.
- кесинди банан менен Top Балык (катмардын күнүнө 5 сыра).
- банан дагы бир катмардын кийин дагы 1/4 чыны пудинги кошуу.
- Крем чөйчөк толо жетиштүү кыямдын менен толтуруу.
- кукилер же жаныбарлардан печений менен чөйчөктөрдү Ring жогорку сүрөттөлгөн эле.
Даярдоо Meringue:
- Place бөлмөсү орто аралашуу идиштин ичинде жигит температурасы жумуртканын агын, каймак. электр аралаштыргычка колдонуу жана жогорку 2 мүнөт үчүн сабап кирди. аралашма к болот.
- жогору аралаштырганы менен, бир эле учурда кант, 1 аш кашык кошуп. глоссарий, тоо чокулары да пайда, ал эми иштеген же meringue, кургак болуп калат жок кылууга чейин Beat.
- Ар бир Балык чөйчөк үстүнө дөбө meringue үчүн кашыкты пайдаланган.
- Крем чөйчөктөн четин meringue жайып борборунда жогорку бийиктиктерге чыгарат.
- же 5-8 мүнөт мешке орто стойкага эле meringue алтын күрөң болмоюнча, бышыр. meringue күйгүзбөй, аяр Watch.
- 30 мүнөттүн ичинде аны стойкага боюнча Cool кууруйт.
- жылуу же муздаткычка кызмат жана муздатылган кызмат.
Глүтенсиз тамак-Vanilla унуна Recipe
Эскертүү: Ар дайым жумуш беттери, ага тиешелүү нерселердин баарын +, чөйчөктөрдү жана башка аспаптар глютен акысыз камсыз кылуу.
Ар дайым продукт бренды окуп берди. Өндүрүүчүлөр эскертүүсүз продукт баяндалышы өзгөртө аласыз. бир шектенүү пайда болсо, же сатып алып, же продукт глютен акысыз текшерүү үчүн өндүрүүчүгө менен байланышып, бир продукт колдонгон жок.