Пуэрто-Рикодо бир jellyroll бир Рука asortie-деп аталат. даам жана толтурган ар түрдүү бар. Биздин сүйүктүү бир нардан жемиш жайылышы же килкилдек толтуруу менен толгон негизги торт болуп эсептелет. Бул Desserts, Teatime, же закускаларды төп келген.
Эмне керек
- Кесим нан үчүн:
- 2 кашык май (бөлмө температурасында жумшарган)
- 6 ири жумуртка (
- ак жана сарысы бөлүнгөн )
- кант 6 кашык
- 6 кашык ун (бардык-ниетин, же торт ун колдоно алышат)
- 1/2 чай кашык банк порошок
- 1/4 чай кашык туз
- 1 кашык
- Vanilla экстракты
- 2 кумшекер 3 аш кашык менен (муздаган тортту антисептиктик үчүн)
- Uuu-толтуруу:
- 17.5 жутум (бир контейнер) нардан паста
- 1 2 кашык менен апельсин ширеси (алмаштыруучу: лимон ширеси)
- 1 чай кашык торлуу апельсин жанданууну (алмаштыруучу: майдаланган лимон кызыкчылык)
Кантип тапсам болот?
Торт жасоо үчүн:
- 375 F (190 ° С) менен Preheat меш.
- май менен jellyroll Табаны майлап жана бышыруучу пергамент кагаз менен төшөйт, анда пергамент кагаз жогорку алыъыз. Сиз кагаз эки тараптын сүт менен аякташы керек.
- жүрүүчү электр ардагым топтомун жана тийиштүү өлчөмдө табак, алар жумшак чокулары түзгөнгө чейин жумуртканын агын сабап кирди.
- ардагым ылдамдыгын жогорулатуу жана бир эле учурда кант бир кашык кошуп. жумуртканын агын катуу тоо чокулары түзгөнгө чейин аралашмасын уруп бер. станоктун өчүрүү жана бул аралашма тарабына койду.
- дагы бир идиштин ичинде, пушистый жана сары чейин, айры менен жумуртканын сарысы сабап кирди.
- үчүнчү казан-жылы кургак заттын чогуу калбырдан: ун, бышыруу талкан, туз.
- жумуртканын агы менен бирге табактагы үчүн кулак кайтуу. үчүн, сүргү колдонуп, жумшак ак менен жумуртканын сарысы, бүктөп. Ошондо кургак заттын, бүктөп. Акырында, акырын Vanilla сүйөлү.
- jellyroll көмөч казанга салып сабоого куюп, бир калыпта, аны жайып.
- Анан камырды мешке орто стойкага тортту коюп, 15 мүнөт бышырып (алтын жана ортосунда кыстарылган бир тиш чыгып таза келгенге чейин). Кекс бышыруунун, ал эми тортту жылдырып үчүн ным, таза сүлгү даярдайт. сүлгү торт бир аз көп болушу керек.
- торт алып салуу жана мешке өчүрүп. сиз аны чече алат деп торт 5 мүнөт муздатып алыъыз. Бул дагы бир аз жылуу болушу керек. Кытырак жок жана тарапты кыркпагыла.
- Сиз торт айлантты даяр болгондо, кумшекер менен ным сүлгү топурактан. торт тескери даяр сүлгү көздөй. Этияттап пергамент кагазы басчу, аны жокко чыгаруу.
- торт сүлгү менен Roll. аз тарап менен баштап, эми сенден алыстагандар жылдырып. четке торт коюу жана аны толтуруу жатышат, ал эми ак ниеттик менен болсун.
Uuu-Filling жасоо үчүн:
- азык системасына колдонуп, нардан пасталар, сок жана ашты камсыз жана жылмакай жетиштүү жайылып чейин жагымдуу аралаштырып.
- Акырын торт түрүүгө жана бир калыпта толтуруу боюнча тараган. Андан кийин бекем жардам катары сүлгү пайдаланып, jellyroll салып тортту тоголоктоп, ылдый оюк тарапка кой. Зарыл болсо, түрмөк, тыкан, жарашыктуу болушу үчүн учтарын кесип салыъыз.
- түрмөк, оюк тарапка түшүп, дагы майдаланган кант менен кызмат чара менен кооздоп жайгаштыруу. Кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 214 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 121 мг-дан |
| натрийдин | 252 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 30 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 7 г |