Түрк Мусанын Cake (Мозаик Pastası)

мозаикалык кесим нан үчүн рецепт башында түрк эмес, бирок анын континенттеги башка кесиптеши, Crème Caramel сыяктуу, мозаикалык торт өткөн кылымда түрк шаардык ашканасы өз жолун иштеп келе жатат. Бүгүн, аны менен бирге тамак аягына Сүйүктүү таттуу болуп калды.

Дээрлик ар бир түрк апа өзүнүн балдары үчүн бул жеңил отурат кылат, Стамбулда да өтө таанымал кондитер үйлөрү дүкөндөрдө анын бир нускасын сунуштайт.

Бул капыл келгенде эски күтүү рецепт карап жатат, жана ошондой эле кээ бир абдан кооз татуу чогуу үчүн башка компоненттер менен кошо пайдаланууга болот.

Түрк Мусанын Cake

Бул десерт ал үчүн бара баары бар. Бул, кымбат заттар үчүн жөнөкөй жана тез таба элек. Ошондой эле, муздаткычка бир нече күн бою кармап турган суроолор алдыда тамак болот, жана бышыруу талап кылбайт. Эгер бай бир нерсе келсе, chocolatey, buttery жана тендер, бул торт силер үчүн ошентип жатабыз.

Кандай гана сен өркөчүн кесип, аны кооздоп, кантип бул плитада кооз көрүнөт. ак, печений, ал өзүнүн ысмы үчүн насыя, шоколад ичинде мозаикалык сыяктуу айттык. Андан тышкары, балдар партиялардын, кызыктуу коноктор үчүн, жөнөкөй үй-бүлөсү тамак катары көп болду.

Сабактын максаты жана кызмат

Сиз Түрк мозаика тортту чашка чай менен, же башка заттар кургатылган жемиштер сыяктуу кошуп, жаъгактар, мини marshmallows, жана майкөл-торт жасоо үчүн аралашманын шоколадды стержендерди жасап жей алышат.

бир Rocky Road Мусанын Cake алуу сыяктуу эле, ал, өз көрүүдө тарабынан чыгармачыл алуу.

шоколад соус же Vanilla Ice Cream менен тамак кызмат, же балмуздак бутерброды үчүн арык чийиндер. Ошондой эле кошумча тебүү үчүн жазаланган каймак жана мөмө-жемиш сыяктуу заттар катмарындагы болот. Же болбосо, антпесе аны бөлүп-бөлүп, шоколад эрип малсын үчүн гана пайдалана алат.

ингредиенттер

Нан үчүн азыктарды жана материалдарды чогултуу менен түрк мозаика тортту даярдоо:

• 1 фунт / 500 гр композиторду beurre печений
• 1 стакан кант
• ½ чөйчөк какао күлмайдасы
• 1 аш кашык. Vanilla экстракты
• 4 жумуртка
• 1 чыны / 225 гр сары май
• 3 алтын / 80 гр ачуу шоколад
• узун, кууш нан унитаз
• таза пластик баштыгы, тик бурчтук үчүн ачык кесип

рецепт

Биринчиден, кичинекей аянттарда салып композиторду beurre печений баарын бузуп, бөлүп койгон. Андан кийин, микротолкундар же чогуу май, шоколаддын эрип кош казандан . Сиздин даамдуу торт салышы аягына чейин дагы төрт изи менен:

1. Кийинки, май жана шоколад салып кант, болчумун жана какао күлмайдасы бажыканадан тез эле аралаштырып. жумуртка менен бажыканадан жана коюланып чейин жакшылап аралаштырып.
2. көп аралашуусу табак, бардык аттыргыч шоколад менен байланышта келгенге чейин жыгач кашык менен акырын кайрылуу сынган Камырдан жана шоколад аралашмасынан турат.
3. таза пластик менен нан таба тизилишет. Андан кийин, пластмасса үстүнө идишти толтуруп кашык арткы менен мүмкүн болушунча аралашмасын түшүп эле катуу кет. Бардык аралашма жерге кийин, андан кийин үстүнө пластмасса учтарын жабуу, жогорку текшилөө.
4. Бир нече сааттан же түнү кызмат чейин мозаикалык торт муздаткычка. торт коюлганда, бир четинен экинчи четине чейин пластик ачыъыз, аны кесип баштайт. кайра пластик жабуу жана бир нече күн бою муздаткыч менен тортту сактоого.