Бул текс-мекс тако уй Sliders даярдоо жана чогулуу жеңил болуп, алар дайыма меймандар менен чоң сокку болот. Мен бул оюн күнү партиянын же майрам коноктордун үчүн жакшы болот эле деп ойлойм.
жай меши уй жыйын жана тез жана жеңил бышыруу кылат, бир күн же эки алдын ала даярдалган болот. Сиз бир топ убакыт жок кылууга каалаган болсо, пайдаланууга даяр майдаланган эт же чочконун дүкөн-сатып алды.
Бул партия бутерброды кечки Мөл топтомун боюнча чогулган. Балык ондогон тако-татытылгандай уй Жылдыргычтарды үчүн бөлүнгөн.
Эмне керек
- 2 мина арык чак куурдак
- 1-конверт
- тако татымал
- 1 чыны майдалап, пияз
- 1/2 чыны уй капиталга (unsalted же төмөн натрий)
- 1 таңгак байланыштуу Балык (мисалы, падышанын Чинук катары)
- 1 чеддер сыр чөйчөк (тытылган)
- 1/4 1/3 чөйчөк сүзмө
- Кошумча: 1/4 чөйчөк кыйылганын, жаңы кинза
- 6 кашык тако чыгы (бөлүнүп)
- 1/4 чөйчөк чыйратылган майдаланган кызыл пияз
- 1/4 чөйчөк туздалган калемпир jalapeno шакектерди (же жумшакпы туздалган калемпир шакекче)
- 2 кашык каймак май, эрип
- 1/4 чай кашык сарымсак порошок
- 1/4 чай кашык
- чили порошок
Кантип тапсам болот?
Жай меши же Stovetop тытылган Уйдун
- тако татымал, майдаланган пияз, жана уй шаймандар менен жай жакага боюнча чак бышырып кой. Cover жана 4 5 саатка чейин бийик жасап, же уйдун чейин абдан боорукер. Же болбосо, stovetop боюнча ири Голландиялык мешке же казандын ичинде эт тамак - Сиз кошумча суюктук керек - өтө назик, 2 саатка чейин аз жылуулук ашуун.
- уй алып салуу менен жарып, же жашаган. Сиз Жылдыргычтарды жана отко кактап чогултуп даяр чейин муздаткычка.
Sliders бышыруу Instructions
- 375 F. үчүн чөптү
- оор кое көп барагын Брызги - чоң жетиштүү тизмелерин ороп - nonstick бышыруу брызги менен.
- туурасынан жарым тизмелерин кесим. даяр кое борборунда төмөнкү тизмелерин кой. Боттомсго эч бир нерсе ажырата албайт, бирок алар бири-бирине жакын кармап.
- пайдалануу болсо, кинза, анда түбүнө үстүнөн каймакты жана жайылып чачсын.
- майдаланган же майдаланган эт менен каймак катмарын толтуруу.
- уй катмарынын үстүндө тако соус 4 5 аш кашык ак жаан, анан майдаланган кызыл пияз менен толуктоо.
- кесинди туздалган чили калемпири шакектери менен Top.
- чили калемпири катмарынын үстүндө сыра кайчылашып.
- сыр оодарылды үстүнөн кой. келсе, бир аз үстүн өзүнчө же тандырга чыгып күтүп.
- тако чыгы калган 1 аш кашык менен сары май менен биригип, сарымсак порошок 1/4 чай кашык жана чили порошок 1/4 чай кашык. Мөл чокуларында ашуун аралашмасын тазалап туруъуз.
- жогорку үстүнөн кабыгын ороп; жогорку жана модулдарды мөөр басып кой. көмөч баланс боюнча дуэлде топтомун кой.
- 20 мүнөт камырды мешке салып бышырып. Устундардын үстүн ачып, 5 мүнөттөн узак күрөң бир аз бышыр.
- Тандырга, алып салуу жана кылдаттык менен кесип жана жеке Жылдыргычтарды үчүн бөлөт.
Сунуштар жана Variations
- enchilada соус же Екситос менен тако соустун алмаштыруу.
- майдаланган эт ордуна майдаланган чочконун колдонуу.
- Ground уйдун: Taco татымал жана пияз менен жер этти Brown 1 1/2 2 мина.
Сизге да жагышы мүмкүн