Mangosteen Америка Кошмо Штаттары жана Канадада жеткиликтүү болгон сулуу тай жемиши болуп саналат. ал көп антиоксидант болгондуктан, mangosteen да көптөгөн ден соолукка пайда кылат.
Сен аны таба албаса, анда lychees кемчиликсиз алмаштыруу чыгарууга жана жеткиликтүү Балык, ошондой эле таза эмес.
Clafouti эски стилдеги десерт France, жаңы жемиштерди менен Custard бир булут сыяктуу түрү келип чыккан.
Эскертүү: Бул рецепт VANCOUVER, BC, Канада Дөөтү Tinker бизди сылык келет. Рахмат, Дөөтү бул окуяны ыкма үчүн - Мен аны жакшы көрөм!
Эмне керек
- 5
- жаңы mangosteen жемиштер , же алмаштыра 1 чыны таза же Балык Lychee Fruit
- 1/2 чөйчөк + 1 косыныз. кант
- 1 аш кашык. жүгөрү крахмалы
- 1/3 чыны күрүч уну (ЖЕ дайым бардык ой-ниети ун)
- 4 ири жумуртка
- бир ууч туз
- 1 чыны кокос сүтү
- 1 аш кашык. майдаланган лимондун кабыгынан чыккан
- 1 аш кашык. Vanilla экстракты
- 1 аш кашык. кокос экстракты
- Кошумча: 1 аш кашык. кооздоп үчүн кант упасы
Кантип тапсам болот?
- бир аз май же каймак колдонуу 350 градуска F. үчүн Preheat меши, берешендик менен 1 1/2 чөнтөгүндө casserole тамак же 4-6 жеке-көлөм ramekins (6-майда же 4 ири ramekins) алыъыз.
- бир курч бычак колдонуп, mangosteen жогору жагындагы сабагы бөлүмүн шылый чапты. Сиздин жемиш өтө бышып болсо, сиз оной бармагын колдонуп коюу көк терисин басчу алат. тери бекем болсо, жемиш бир тарабындагы ылдый бычак менен кесип кылып, андан кийин аны ачат.
- тери Inside жемишти майда, ак сегментти табат. бул сегментти алып салуу (, бирок, эч кандай таш таштап).
- 1 чай кашык менен жемиш чачсын. cornstarch жана 1 косыныз. узун көйнөк, кант. casserole табактын түбүнө бул сегментти уюштуруу, же аларды ramekins арасында бир калыпта бөлүп. бөлүп коюу.
- бир чоң табак менен жуурулушууга, туз менен кант менен жумуртка бажыканадан. Ошондо жылмакай чейин козгогон, ун менен бажыканадан.
- кокос сүт, лимон кабыгынан, ошондой болчумун жана кокос үзүндүнү кошуу. аралаштыруу бажыканадан.
- casserole бир табакка колун салып, бул аралашма (mangosteen сегменттеринде ашуун) төк. ramekins менен болсо, анда тамак бирдей чыгып, аны бөлүп ramekins салып аралашмасын, сузгу. жемиш жумуртка аралашманын ичине сүзүп мүмкүн экенин эске алып, бул баалуу болуп саналат.
- Тандырга casserole булар кой. ramekins колдонуп болсо, Lasagna-түрү банк табактагы толуп ramekins кой. кээ бир суу кирип табакка куюп - ramekins тарапка жол 1/3 1/4 жетүү үчүн жетиштүү.
- 1 саат 55 мүнөт отко кактап, же десерт ортосуна коюлган, карапайым үстүнө ышталган чейин.
- үстүнө, же муздак, же камчы каймак тандоодо менен текшергенде бир аз кант упасы менен жылуу кылгыла. Сиз mangosteen сегменттеринде кандай таш калган болсо, бул сиздин конок сакташ үчүн шектенбесек болот (бул кереметтүү тай мөмө башкаларды киргизүү үчүн ойлонуп куттуктайм!).
Бир mangosteen жемиш сатып алуу жана кесип, анын ичинде Mangosteen тууралуу көбүрөөк маалымат алуу үчүн, кара: Fresh Mangosteen кантип даярданса болот.