Сиздин табличканын боюнча жасалган буурчак торчолорун жазында бир дем сыяктуу, кандай болбосун, Сен аны мындай жаса, жылдын кайсы учуру. жандуу жашыл түсү жана жаңы Жалбыз жыты бул көп тамак үчүн мыкты даам берет.
Үчүн буурчак шорпо туура эмес, жумшак буурчак . Бул рецепт жаъы же тоъдурулган бакча буурчак жана пайдалануу менен жүргүзүлөт жаңы жалбыз тез, майдаланган же ашты бышырып жатышат. Ал эми, жумшак буурчак буурчак шишийт жана жиберди үчүн сода бикарбонаты менен marrowfat буурчак узак, жай ашпозчу дуушар куурап калды "боткосун".
Буудан торчолорун дээрлик бардык эт жана балык тамактар менен кызмат кылуу үчүн даамдуу гарнир болуп саналат. Бул сыяктуу майлуу балык менен өзгөчө сүйкүмдүү ышталган сутенер fishcakes . жашылча ордуна үчүн, кытырак боюнча торчолорун жайылышын аракет.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө / 600 мл суу
- 10 1/4 доллар / 300 г бакча буурчак (жаңы же токтотуп, карагыла)
- туз чымчым
- 1/4 чыны жаңы жалбыз жалбырактары
- Туз жана калемпир
- Кошумча: 1 кашык май
- Кошумча: жаңы жалбыз жалбырактары (майдаланган)
Кантип тапсам болот?
- көп көмөч суу коюп жана жарага алып. буурчак, туз жана жалбыз кошуу жана жарага алып. температураны төмөндөтүү жана буурчак тендердик чейин себилип, 5 мүнөт.
- буурчак Drain жана сууга Комбайн колдонуп, тез эле жылмакай ылай түзүү буурчак, жалбыз шорпо. Эгер чөмүлүү Комбайн жок болсо, анын ордуна азык-түлүк системасына колдонууга же жөн эле бир айры менен буурчак, майдалап.
- татымал үчүн даамын татып, туз менен калемпирди кошуп.
- Эгер одоно торчолорун түрүндө буурчак, бирок сиз абдан жакшы, жылмакай шорпо, жакшы электен аралашмасын түртүп келсе, колдоно аласыз.
- Бардык май эрип жана шорпо киргиздик чейин кошумча май жана майдаланган жалбыз жалбырактардын кыл.
- Сүйүктүү эт же балык тамак менен бирге жасалган буурчак торчолорун жылуу кылгыла.
Эскертүү: буурчак торчолорун, ошондой эле катып, бирок бир айдын ичинде колдонот.
Кайсы Peas пайдалануу
жаңы буурчак маал-жылы кыска Британия менен Ирландия (адатта майдан октябрга чейин) Ошентип, сен алар үйүлүп керек, анткени, мындан ары бир аз болсо да, да, ал эми алардын көбү түзөт.
сезонунда тышкары, алар дагы бир кооз пюре кылып эле тоъдурулган буурчак пайдалануу жана колдонуу үчүн абдан тез болуп саналат.
Variations
- кошо жыт алуу үчүн, өсүмдүктөрдөн же тоок кампасында эмес, жөнөкөй караганда буурчак тамак.
- Бул, албетте, классикалык болсо да башка чөптөрдүн гана эмес, жалбыз менен Experiment. Эстрагон же кышкы бышырып да жакшы жардам берет.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 84 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 8 мг-дан |
| натрийдин | 81 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 4 г |