күзүндө French талаада айдап, бардык жерде сен ашкабак өсүп көрөсүз. Алар Парижде студенттери Рахмат айтуу күнүн эмес, ошондой эле, бул так ошол майрам эмес. Жок, ашкабак French ашканадан, алар, ошондой эле сактоо болуп, күзгү жана кышкы тамак аркылуу түз көрсөтүлгөн негизги элементи болуп саналат. Сен аркылуу кукилерди Recipes табат коктейлинин.
Бул салттуу French Шорпо ашкабак Recipe ошондуктан ушундай классикалык Ал болуп саналат, ал үчүн жеңил, ал эми шорпо да ушунчалык жакшы эрийт, көп өтпөй аны жыл бою жеген болот. Ал, ошондой эле өтө сергек жана аш болумдуу эмес, ошондуктан, ал жөнүндө жакшы эмес.
шорпо бир шамдагай бойдон түзүмүн жана жарык түшкү тамак же таза биринчи, албетте, бир назик, бышырып, татуу Perfect жазыла элек. чыныгы мамиле бул даамдуу болуп, ден соолугу даярдоо үчүн жеңил эле болот!
Эмне керек
- 2 кашык сызма зайтун майын,
- 3-орто шалот, столго чапты:
- 2 чеснок тиштери, чыйратылган кыйылган
- 5 чөйчөкчө тоок сорпосу
- 1 орто ашкабактын (болжол менен 3 LBS), кесилген, де-Криштиану Роналду жана иштеп чыккан
- 3 ири картошка (болжол менен 2 LBS), кесилген жана иштеп чыккан
- ½ чөйчөк оор каймак
- ¼ кашык кара мурч
- Туз, татып
Кантип тапсам болот?
бир чоң казанды акырын зайтун майын жылытуу. Алар бир аз тунук чейин майдаланган шалот жана sautee кошуу. чабак сарымсак менен акырын sautee бир нече үчүн мүнөт кошуу көбүрөөк (сарымсак же шорпо абдан катуу болот, түтөтүү үчүн сак болушу).
тоок Биржа кошуу, ашкабак, көмөч казанга чейин картошка жана туруктуу Simmer алып. жашылчалар 35-50 мүнөттөн акырын себилип уруксат берүү, же бычак менен сайып жатканда назик го чейин.
Бул ашкабактын назик, же натыйжада шорпо денеде маанилүү болот.
Эгер толугу менен жылмакай чейин бири бар болсо, такталар Комбайн, бир сууга Комбайн же Thermomix-жылы тамак шорпо.
, Бир чоң көмөч үчүн тамак кайтуу жылуулук кайра коюп, бир аз азайтуу, жасмыктан жасалган тамак коюлануу чейин себилип.
оор, каймак кыл жана жылуулук.
Сезон даамы туз жана калемпир менен шорпо. тарапта French өрттөгөнгө бир ттана Антик менен ысык шорпо плиталардын же тамак дароо кылгыла.
Бул тамак каалаган үчүн ушул шорпосун, жана анын азыктык баалуулугун кабыл каттого жетиштүү эмес болсо, ал да абдан жакшы эрийт.
Шорпо ашкабак коюну:
андан кийин толугу менен суук барып, өкчөмө таш ыргытып, бөлүп тамак калтыруу. Бет ачаар барак тоңдургуч сумкаларды жана Батыш салып тамак кой. шорпо чейин эки ай бою сактоого болот. эритишет үчүн, чоң казанга салып шорпо катуу камырды тая жана акырын бир үзүм тышы, анда ал Кудайга кызмат кылганга чейин жакшы жара берет төмөн жылуулук койгон.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 342 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 22 мг-дан |
| натрийдин | 474 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 51 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 11 г |