Пурим жүйүт эли Аман сактап жаткан майрамдоо үчүн жүйүттөрдүн майрамы болуп саналат. Пурим тууралуу hamantaschen тамак салт Europe башталды көрүнөт. Аты-жөнү, эки немис сөзүнөн алынган: Mohn ( апийим тукуму ) жана сумки (чөнтөгүнө). Mohntaschen, же "апийим үрөн чөнтөгүнө," орто кылымдан тартып белгилүү немис кондитер сүйлөшө. Жылдын аягында 1500-тегерегинде, Германия жүйүттөр аларга ат Hamantaschen, же "Амандын чөнтөктөрүн." сөзү боюнча, оюн, кыязы, жаман Амандын чөнтөгүнө пара акчага толуп кабар маалымдама.
Plus, Mohn Амандын угулат. Бир нече эле Рош Hashana азык-салттарын , сапаттары адамдардын сөздөрү алдыда жыл белгилери үмүттөнгөн эле алардын аттары тартты, анткени кээ бир тамак-аш азыктары, символдук мааниге ээ.
Амандын Хат жөнүндө эмне айтууга болот?
hamantaschen анын абалда дагы бир популярдуу түшүндүрмөсү аны Амандын үч бурчтуу топу билдирет болуп саналат. Бул көп учурда Colonial Америкада популярдуу "Cocked кепкачандар", же Наполеон айырмалоочу оюнчусу катары элестетип жатат. Бирок, бул стилдер Амандын убагында өзгөрөт, ал эч качан бул сыяктуу кийимдерин кийип күмөн жок. шляпа hamantaschen окшош модасынын киргенде, кылымдар бою көп экенин ыктымал болот, Амандын делген калпак жана бышыруу ортосундагы бирикме туулган.
Аман Бардык Кулагы беле?
Пурим hamantaschen жегенге салт боюнча дагы бир түшүндүрмө катары, "oznayim mekutafot" (сөз саамай же кулагына алыш-кесип дегенди туура эмес которуп берген менен Мидраш (жүйүт комментарийлери Hebrew Жазманы) Аман жана маскара бүкпөгөн сүрөттөлөт менен байланыштуу Бирок бузуку кулагы так болмок).
Ысрайылда hamantashen Амандын кулагы билдирет о znei Аманды, деп аталат. Sephardic дүйнө жүзү боюнча болгон бал же кант ширеси малынат куурулган камырдан Бирок башында, oznei Аман кондитер такыр башка бир түрүнө кирет.
A (Китеп) сөздөрү боюнча Play
Жүйүт Тамактын Encyclopedia-жылы, Gil Маркс бул бышыруу үчүн аты oznayim (кулагына) келип чыккан, ал белгисиз белгилейт, алар эчак белгилүү болор эле, сөздөн Пурим деп конкреттүү о znei Аман.
Маркс биринчи үлгүсү белгилүү болгон 1550 оюндар Tzachut Bedichuta де-Kiddushin деп, сөзгө чечен Нике Farce, италиялык жазуучу жана өндүрүшчү Жүйүт Leone Ben Ыскак Sommo менен Hebrew жазылган часа dell'arte стилиндеги бөлүгү көрсөтүлөт экенин түшүндүрөт. оюн жаман душмандын кулагы билдирген тамак жеп логикасы жөнүндө талкуу камтыйт; экинчи тамга жүйүттөр дээрлик бышыруу аты "манна" Асман Ысрайыл уулдарына айт, алар Мисирден чыккандан кийин чөлдө адашып катары колдоп чейин төмөндөгөн, б.а. угулат, анткени аларды жегенге буйрук деп жооп берет.
Мунун бардыгы сен жөнүндө эмес, Аман
Пурим боюнча үч бурчтук Кондитердик белгилүү болгону үчүн дагы бир түшүндүрмө катары эмне үчүн Alfred J. Kolatch Жүйүттөр Book келтирилген. Kolatch, Эстер каныша анын ата-бабаларынын күч алган деп жазган жана hamantaschen жарнамалардын үч бурчунда үч патриархтар (Ыбрайым, Ыскак жана Жакып менен) билдирет. Башкалары популярдуу апийим үрөн толтуруу Акашбейроштун анын ичинде Эстер диета үчүн баш ийкеди экенин белгилешет сарайында-ал жатышпайбы Кошер сактап туруу үчүн, уруктардын, жаъгактар, жана буурчактуу īсĭмдĭктīр боюнча жашаган деп айтылат. Ал эми көз карандысыз ичинде эмне бар, толтуруу жарым-жартылай камыр-жөн менен GD ролу Пурим окуясындагы жаап алган эле болуп калды.
Тарыхый, Амандын чөнтөктөрүн, жеп (же кулак, же баш ...), каймана мааниде анын эс өлтүрүүнүн жолун деп ойлошкон. Бүгүн, алар, адатта, бир өчкөн менчиктештирүү катары көрүп жатабыз mishloach manot жана түнкү Пурим Салтанатка канттуу күйүүчү май.