Дөөпөрөс тоок төшү кээде кургак жана натрий жогору болушу мүмкүн ширелүү жана назик,-сатып сактагыла rotisserie тоок аларга улуу чечимди кабыл алуу болуп саналат. Сүйүктүү шорпо тамак менен дөөпөрөс тоок колдонуп, салаттарды-жылы, буритус, же салат толтуруу болуп эсептелет.
Эмне керек
- 2 колдук Skinless тоок төшү (1 фунт)
- 1 1/2 - 2 чөйчөкчө семиз эркин, төмөн натрий тоок сорпосу (же)
- 2 аш кашык. кургатылган аралаш ашкөк
- 1 бей жалбырак
Кантип тапсам болот?
- Жер тоок төшү кичинекей, оор түпкү казан түбүндө. Алар бир катмары менен туура, бирок өтө тыкыс ылайыкталышы керек. сорпосун же суу менен тоок камтыйт. Чөп жана Кош бай жалбыракты .
- бир жарага алып, анан тез эле суу Simmer боюнча эптеп ушунчалык төмөн температураны төмөндөтүү. Жарым-жартылай жаап, акырын 10 мүнөткө себилип. толугу менен жылуулукту өчүрүп, жана тооктун эти ысык сууга бойдон 15 20 мүнөт жол.
- Слайс же чачууга тоок.
Кызматтан күнүнө: Калориялар 121, май 13 ккалга, жалпы Fat 1.4g (отурду 0.4mg), Cholesterol 65mg, Натрий 96mg, Carbohydrate 0.4g, Fiber 0g, протеин 26.6g
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 279 |
| Бардык Fat | 15 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 95 мг-дан |
| натрийдин | 644 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 32 г |