Пасха майрамы менен голландиялык Жол белгилөө
Ыйсанын жолдоочулары менен 4-кылымдан тартып Нидерландия жана 10-кылымда, Christianity төмөн жерлердин негизги дин жашаган. Бул 20-кылымдын аягындагы киргенге чейин ошондой бойдон калган. Бүгүн, Нидерланды калкынын жарымынан көбүн эч бир динге таандык эмес, бирок Ыйсанын жолдоочусу катары майрам календарлык дагы артынан жана диний эмес майрамдарды катары белгиленет. Easter, өз айкаш жыгачка кийин үч күн Иса Машаяктын тирилгенин белгиледи жолдогон майрам, башка христиан өлкөлөрүнүн сыяктуу эле жолдор менен белгиленет, бирок ал да, Нидерланды уникалдуу бир катар Easter адаттар, каада-салттар бар.
Голландиялык Easter (Мурзик), адатта, Easter жекшемби (Кеш Paasdag) жана Easter дүйшөмбү (EXQI Лига Paasdag) билдирет. Жакшы Жума Нидерландиядагы бир коомдук майрам эмес.
Голландия Easter тирликтерге
Голландиялык балдар Пасха жекшемби күнү эртең менен түркүн түстүү боек менен кыйын-кайнатылган жумуртка жашылдандыруу жана жашыруун шоколад жумуртка алуу үчүн мергенчилик өткөрүшөт. Жалпы түшүндүрмөсү Пасха жумуртка каймана алар кайра жаралуусунун Түшүмдүүлүктүн жана белгиси болуп саналат, ал эми жумуртка да абз про түстө (же "бүтүндөй бөлүгү") тоокторго намаз курмандыкка алмаштыруу, мурас катары кабыл алынышы мүмкүн эмес аймактын тарыхка чейинки диндердин.
буудай, акыры-жыюу, мисалы, байытылган наабайчылары нан бир жолу, балким, "өсүмдүктөр жинди" деп аталган ыраазы кылуу үчүн каймана мааниде курмандык болгон нан азыктары менен жумуртка менен натыйжасын айкалыштыруу. Адатта, голландиялык мененки стол ар кандай жарык буудай негизделген Easter аш жана өрүлгөн нан, нан тизмелерин, ошондой эле камтылган pumpernickel , бир жолу бир нече турган Пасха күнү бир бажасы берген белеги.
Бүгүн аман таанымал Easter нандардын бири Paasstol, жумшак бадам паста борбору менен мол өсөт, нан болуп саналат.
Ошондой эле, столдун үстүндө тоок, коён, же козу калыптардын-жылы май-калыптандырганы кандай таба аласыз. Башка кечирээк буюмдар, мисалы, ышталгандардагы жана ысык эле балык чегип кирет, vlaaien (жашылча-жемиш толуп нандарды), анын ичинде жумуртка-бай сары бышыруу менен мамиле жасайт, Advocaat рюмка, eierkoeken ( "жумуртка нандай") жана Jodenkoeken (buttery голландиялык shortbread бир түрү), жана башка дагы мүнөздүү голландиялык мененки даана.
Голландия Easter стол Decoration
Голландиялык Easter стол адатта тиштеп Пасха жумуртка, шамдар жана жазгы гүл сыяктуу Daffodils катары боёлгон себеттерде менен кооздолгон, жоогазын жана hyacinths. Борборунда кооздолгон тал бутактары менен көп чара болуп саналат (paastakken катары белгилүү). Бул "Easter дарактын жемишинен" асылып шоколад жумуртка жана кагаз жасалган мындай коен сыяктуу, көпөлөктөр, гүлдөр, козулардын да, асылдуулугун билдирүүнү башка Жаз белгилер, табияттын кайрадан төрөлүү касиети жана, балким, ал тургай курмандыкка.
Нидерланды айрым жерлеринде, сен дагы бир салттуу palmpaasch (а кооздолгон таяк тиштүү таба аласыз broodhaantje же "нан короз"), бир нече folkloric нан бажы бири бүгүнкү күндө да жашап келген. нан короз келип герман сөөк өрттөлүүчү курмандыктарды жана байыркы жаныбарларды курмандыкка ордуна курмандыкка нандардын тараган болот. салты үчүн адаттагы жолдогон түшүндүрмөсү ушул түнү короз кыйкырганга чейин, Ыйсанын жолдоочуларынын чиркөө Спирс үстүнө бир тааныш-ырайы жазып, Петир Машаяктын чыккынчылыгы жолдоочуларына эстеткен бир белгиси, ошондой эле Ыйса Машайактын жарыктын кудайы катары өкүлчүлүгү болуп саналат.
Пасха дүйшөмбүсү
Easter Дүйшөмбү Нидерландиядагы бир мамлекеттик майрам болуп эсептелет. Аба ырайы уруксат, голландиялык үй-бүлөлөр көп күндүк иш сапары менен үй-бүлө бактылуу өткөрүшөт да, Пасха базарларды, айыл же оюн-зоок паркында боюнча тебүү, -festivals жана -fairs.
Bad аба ырайы Easters көбүнчө соода борборлору жана эмерек дүкөндөрү үчүн чоң бизнес билдирет. Нидерланды чыгыш бөлүгүндө, деп аталган paasvuren (Easter заттарды күйгүзүштү) Пасханы майрамдоо үчүн жарык болот. салттуу Easter ыр, бий жана туйгу жүрүштөр ырдоо кызыктуу баары бир бөлүгү болуп саналат. Бул Easter заттарды күйгүзүштү христианчылыкты Герингер байыркы замандан бери келаткан салт болуп саналат.
Foodwise, Easter жекшемби жыйнашканда, адатта, ээ болушат. Көп Easter илхам алуу үчүн, Easter Меню өткөрсө жана чогултуунун көрүп Пасха 15 жомоктогудай жеңил жумуртка Recipes жана анын чегинен тышкары. Prettige paasdagen ( "Happy Easter!)!
Булак: "өзгөртүү Диний Europe Кухня" H. Knippenberg тарабынан (2005-жылдын Амстердам, Het Spinhuis,); Brood- и gebakvormen Кыргызча hunne beteekenis менен де элдик ( "элдик-жылы нандын жана кондитер изиндеги сызыктар жана алардын мааниси") Й.Х. менен
Nannings (Схидам, Интербук International, 1974).