Snow буурчак бир crunchy жана даамдуу өсүмдүк болуп саналат, алар тамак үчүн эле секунд алышы. Бул жеңил кар буурчак май жөнөкөй айкалыштыруу менен даярдалган жана майдаланган лимон романды жатат. лимон менен бирге буурчак менен тилинген тост бадам кошууга болот.
кант буурчак кесип айырмаланып, кар буурчак менен буурчак кичинекей болуп саналат. тез чыйкан жыйынтыктары 1 мүнөт болушу керек же кутучалары эптеп жоготот.
буурчак чаян, балык, же башка азыктары менен мыкты гарнир болуп, же тоок табактын менен кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 12 16 алтын жаңы кар буурчак менен
- тамак-суу Salt
- 2 кашык май
- 1 лимон ырахатына
- 1/4 1/2 чөйчөк slivered же кесинди үчүн тост бадам, кошумча
- Туз жана жаны жерлерди кара калемпир, даамы
Кантип тапсам болот?
кар буурчак жок кылуучу учтарын Break жана саптарды өчүрүп жулуп. чайкап.
суу тууралуу 2-өлчөм менен туз, 2 чай кашык менен орто кастрюлясына толтургула. жогорку жылуулук үстүнөн жарага үчүн суу алып келгиле. кар буурчак кошуу, андан кийин кайра жарага суу алып келгиле. 30 45 секунд үчүн буурчак саадакчаларын кайнат. аларды overcook эмес, же алар жомоктогудай эптеп жоготот.
бир colander буурчак агызып, Табаны аарчыйт.
көмөч май кошуу жана орто жылуулук үстүнө кой. май Sizzle баштаганда, шыпкап кар буурчак кошуу. 1 мүнөткө май, наркобарондор буурчак саадакчаларын Тимор Лешти. лимон жана тост бадам кошуу (колдонуу болсо) жана 1 мүнөткө тамак улантат.
Мезгил, туз жана жаны жерлерди калемпир менен кара татып.
* Тилинген же slivered бадам куйкаланып үчүн, кургак Skillet аларды жана орто жылуулук үстүнөн сатил кой. Cook, жөөлөшүп, бадам жараатын ышталган чейин тез-тез кайрылып. Тандырга, аларды куйкаланып үчүн, тайыз бышыруу көмөч казанга бир катар коюлсун, алардын уюштуруу. кээде бурулуп, 10, 15 мүнөткө чейин камырды 350 F мешке бышырып, же? ил ышталган чейин.
Сунуштар жана Variations
- сонун буурчак саадакчаларын толуктоочу кээ бир башка чөптөр жана даам толуктоолор козу карындардын, барышат, Рыжий, сарымсак, петрушканын, райкан, жана chervil болуп саналат.
- кээ бир сарымсак даамын, корки 1 сарымсактын мухитин көздөй чаап, жарымын кошуп. 1 мүнөт бою сары сарымсак даана Тимор Лешти. сарымсак салуу жана жокко чыгаруу; май менен кар буурчак кошуу. 1 мүнөткө Sauté. колдонуу болсо, лимон сууткан жана бадам, кошуу; 1 мүнөткө тамак улантат. Сезон буурчак кынында, туз жана жаны жерлерди кара калемпир каалаган эле.
Сизге да жагышы мүмкүн
Акырын меши таттуу жана кычкыл Shrimp менен Pea жемиш, ананас, жана сабиз
Каймак чыгы менен жаңы картошка жана Peas
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 214 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 15 мг-дан |
| натрийдин | 82 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 18 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 8 г |