Куурдак өрдөк ыраазычылык менен Christmas турган нандар үчүн +, менин абдан жакшы көргөн негизги сабактарынын бири болуп саналат. Калгандарын чогултушканда башка тамак ар кандай колдонсо болот, анткени бул эки төп келген. Сиз бөлүшүүгө даяр болуп, анда бир өрдөк, башкача айтканда, төрт чейин алышат. Идеалында, алдыда бир күн башталат (өрдөк мурда тамак болуп саналат, ал эми шаршемби күнү кечки жердеп заказ), бирок Ыраазычылык билдирүү күнү гана тамак үчүн кошумча 30 мүнөт талап кылынат. Duck Түркия да алда канча жогору турат жана даамы гана каздын тарабынан жалпысынан менимче. Жөн гана сонун! бул кызыктуу майрам үчүн, бир аз күч сынашып жатат Бул менюда боюнча тараптар, жарым-салттуу болуп саналат.
Бул меню салттуу Thanksgiving түрк тамак негизинде эмес, жөн гана өрдөк үчүн эмес ылайыкташтырылган, ал эми майрам классикалык боюнча жаңы жип ийрибейт сунуш кылууга болот. Мен Рахмат аныктама байымдуу менен таянган классиканы, көптөгөн үчүн экенин түшүнүшөт. Эгер сенде да ушундай болсо, бул жерде эки ыргытуу жана пирогына менен бир түрк кечки болот. Бул бир салттык жана өрдөк меши кирип алса, Рахмат меню дагы жөнөкөй.
өрдөк абдан майлуу болгондуктан, май айрым жоюу үчүн өзгөчө күч-аракет жумшашы керек. Бул пан-меши эмчек же буту бышырып жатабыз, эгерде жетиштүү жеңил болот. бир секиргиле меши Бул болсо, андан алда канча татаал. Мен жакшы жолу аны аткарууга билем майын ал эрип кетет деп качып уруксат берүү үчүн тери шымчан эмчектен чыккандан кийин, бүт секиргиле себилип турат. Сиз чоң stockpot керек болот, бул эки бөлүктөн турган жараян, бирок эки бөлүгү абдан липид, чүйгүн тамакты алып (өрдөк майы) жана буурчак, тамак же тамак үчүн колдоно ала турган сонун сорпо куюшат +. атайын тамак үчүн көкүрөктөрүн, кызмат төмөндө картошка салышы кошуп, жалаганга чыгармачылык буту пайдаланууга башка жолдорун текшерүү.
02-жылдын 04
Cranberry Андрес: тамшанып Тарт Алкожа жана куурулган өрдөк-жылдын Tang сүйүү - мыкты оюнун !. Кредити: William Шоу А Андрес коюу ширеси түшүп бышырып, анан жанып жемиш жасалган соус болуп саналат. Мен тамак-жылы Алкожа каалаган бул ыкма бир Christmas менен келди, ал эми Карл ырахаттануу же эмне адатта Карл чыгы деп аталган сыяктуу жөнөкөй иштердин бирин да кылууга каалаган эмес. Бул таттуу жана Тарт жана куурулган тоок укмуш болуп (өрдөк, тоок, үндүк, каздар), ошондой эле чочконун эти.
03 04
Италиянын бурчак: Жер ортолук Татып көргүлө, Sauteed италиялык бурчак, ака италиялык буурчак, салттуу жашыл буурчак үчүн адаттан тыш бүгүлгөн камсыз. Кредити: Пабыл Viant Менин дыйкандардын базарда сатуучулар бири быйыл Италиянын буурчак өстүрүү чечтим, мен аларды байкап калып, мен бир кап stufffed. Boy жакшы болуп, ошондуктан кийинки жумада мен дагы сатып алат. биринчи партиясы, мен жөн гана кээ бир өлкө Хам менен бышырып, бирок мен экинчи партиясы менен абз-кайнап, аларды мен сарымсак, Pancetta жана anchovies менен sautéed кийин италиялык мамиле кылган. Алар ошол жерде болуп, ал эми бир кыйла бай даамын - anchovies сени коркутуп, алар Skillet менен гана fishiness бир көчөт алып качат экен.
Sweet Картошка Pie эски Түштүк сүйүктүү болот. Бул окшош жана, адатта, ашкабак пирогу сыяктуу кооз жаратылышы, мен өмүр бою аны көп жолу болдум - жакшы, баары бир нече жолу. Бирок, мен Lee бразерс "көчүрмөсүн берип жиберип чейин аны жасаган эмесмин Түштүк Жамаат карап чыгуу. Алардын рецепт ал сүт киргизилген, анткени, аябай кызыгып, аны мен жараттым. Бул олуттуу жакшы. Төмөндө рецепт өздөрү тартып көнгөн.