Корея Bulgogi Уй, gochujang, Рыжий, сарымсак, жыпар жыттуу заттары, бир ачуу ахлакка жасалган соя соусу , маринатталган, бышып, оюнчуктарын чогултуп бир жарык, пушистый, бир аз таттуу куурулган наабайканасы жатат. Тиштеп майдаланган сабиз, кинза менен бутактары, туздалган уйгактын (же чамгыр) Ломтики, жана маринаддалган бадыран турлары жарык жана аны сергитүү үчүн бутерброд кошулат. Ал эми Kewpie май үчүн, ошондой эле бул майлуу Japenese жакшылык баары чогуу бойдон калууга жардам бериш үчүн куурулган наабайканасы ички сыйпалган жатат. Эгер оозу мурун барып, адегенде бир нече сүйлөмдөрдү окуп кайрадан, сугаруу эмес, бар болсо да, Мага ишенбей. Мен эмнени көрүп? Ok, бул аракет үчүн убакыт келди.
(Эй, жана FYI, биз Сиз муздак куурулган булочка колунда бар болсо, бул салышы жазган - Бирок, сиз Epicurious аларга ойлонуп, биз {Бул рецепт} төмөнкү сунуштайбыз же ушул кезде анын чыгаруу боюнча кол аракет даай алган болсо, алардын блогдорго {жерде} түбүнө Стеами ашканадан.)
Эмне керек
- 3 куурулган булочка
- 1/2 LB. баскынчылык кесинди уй эти
- 1/2 чыны bulgogi: White
- 1/4 чыны майдаланган сабиз
- 6-тез туздалган
- 6 сыра туздалган уйгактын тамыры же чамгыр
- бир нече бутактары кинза
Кантип тапсам болот?
- уй эти, бери дегенде, 2 саат бою bulgogi: White-жылы marinate көрөлү.
- Алар илди кийин, орто жогорку жылуулук үчүн Grill татаалдаштыра жана сыртынан күйүп бүткүчө бир нече мүнөт уйдун тамак.
- жылуулук алып салуу менен бөлүп койду.
- багыттар боюнча куурулган булочка даярдалган.
- эгер каалашса, кеме, кунт коюп, аларды ачык жана бирдей бышырылган уй таратып, Kewpie Майо, майдаланган сабиз, туздалган бадыран, туздалган уйгактын тамыр, кинза жана Срирача тартып булочка алып салуу.
- дароо кылгыла.