Майдаланган карт: Сиз картошка корки керекпи?

Картошка = нг салуу Nutrients, түсүн жана материалын, ал эми Creaminess эсебинен

Майдаланган карт дайыма көп америкалык кечки үстөлдөргө көрүнөт. Алар менен бирге стейк, тоок, ал тургай кээде боюнча жылдызча алар балык Thanksgiving менюда . From картошка түрү коштогон-тыпыр менен, көпчүлүк үй ашпозчулар негизги ыкма боюнча өз бүгүлгөн бар. Эгер fluffier, каймак жем өндүрүү, картошка, майдалап алдында көптөгөн ашпозчулар терисин алып салуу сунуш кылабыз. Бирок, тери-күнү Recipes бар кылып, өткүр сакайтууга натыйжасын көрүшөт.

Ошентип, бул жерде көп жылдык картошка суроого кыска жооп: кандай болбосун силерге жаккан.

Пиил үчүн Case

бир картошка тери көп Vitamins жана минералдар, плюс буласы жана темирди камтыйт. иммундук системасын жардам жардам майындагы C жана B6, жогорку, Ыраазычылык үстүнө тери-күнү эзилген картошка майрам, жөтөлүү менен күрөшүү, жардам бере алмак.

ысыктан да даамы сонун касиет менен табактын бир топурактан даам беришет. корки өзгөрүүсүз калтыруу даярдануу көлөмүн азайтып, ал тургай, айрым бөлүктөрү сунуп болот. Сиз нг тандап болсо, казанга салып, аларды кылдат чейин картошка сүртүп шектенбесек болот.

Кабыгынан тазалоо үчүн аргумент

Майдаланган карт бир туума тамак болушу мүмкүн, бирок, жакшы ресторан ашпозчулар жылдыз-татыктуу тажрыйбасы, аларды жогорулатат. Көпчүлүк buttery жакшылык fluffiest, creamiest булут артынан картошка басчу. Көпчүлүк жалпысынан мындай russets жана Юкон медал сыяктуу крахмалдуу картошка мыкты майдаланган карт жаса макул, бирок ал ар түрдүү, ошондой эле тери-жайгашкан таандык болсо, жоон териси бар, адатта, кайсы бир териси жука, ар түрдүү жардам бериши мүмкүн .

Дорогой үчүн мыкты картошка

Крахмал картошка, алардын кыроого Текстура менен, жакшы жана ошондой эле аларга классикалык эзилген картөшкө тарап тамак үчүн тандалган ар кандай, каймак, сары май менен өздөштүрүп, майдалап. Сиз каалаган картошка териси жей алат, бирок ал жашыруун боюнча корки чайноо катуу болушу мүмкүн. Эгер табактагы кабыгынан келсе, жогорку крахмал талапты өчүрүп текшериш Юкон ордуна алтын үчүн, ал эми бир аз дагы конкурстук тери менен баш тартуу.

Же экөө тең жакшы сапаттары үчүн сотонун Юкон медал менен аарчыды russets айкалыштыруу.

жаңы картошка жука тери аларды жеп жеңил, ал эми жогорку нымдуулуктан куан mashers алып келиши мүмкүн. сиз, эзилген картошка үчүн жаңы картошка колдонгон таба аласыз кичинекей адамдарды тандайт болсо, анда аларды өздөштүрүүгө суунун көлөмүн азайтуу үчүн бүт бышыр. бир картошка эзе же айры менен акырын, аларды балалык. Кызыл тору картошка тери-күнү майдаланган карт үчүн жакшы тандайт. бир аз жогору крахмал мазмуну бир аз катуу тери үчүн бир аз ордун толтурат. Мындай Редс катары мом картошка, алардын өзгөрөт сактап, алар тендер бурулуп, өзүнчө түшүп башташат чейин аларды тамак.

Бул жакка айдактаса ошол сүйүктүү бир экзотикалык алуу үчүн, Перу, кочкул кызыл картошка колдонушат. Алар курамына Юкон алтын окшош, бирок кошо көрүү кызыкчылыгы үчүн өзгөчө түс берет.

картошканын ар кандай түрдүү менен, мүмкүн болушунча күч кем эмес өлчөмдө менен майдалап келет. Колдонуп, картошка Езжу , азык жаргылчакты же мыкты натыйжасы үчүн картошка эзе.