Ошондой эле prawn микросхемалардын кызыл жана кара икра микросхемалардын деп аталган кытай prawn аттыргыч, терең куурулуп жатканда кетишкен чейин ошол даамдуу prawn-даамы чиптер (кээде пастел түс менен көрсөтүлгөн).
Prawn аттыргыч жөн гана Азия дүкөндөн сатып данып, кертик кууруу, анткени экөө тең балдар менен чоъдорго даярдоо үчүн жеңил жашылча тамак болуп саналат. Алар ысык май Даражасы кийин, алар сыра менен абдан жакшы болгон бир текстура жана даамы менен бир канча секунда ичинде даамдуу кирет кирип кетишкен.
Негизи, да бир эле учурда prawn печений көп жана тез, ысык майга аларды алып салууга даяр зым мойки же корончатая кашык бар кууруу эмес. Анын жыйынтыгы боюнча, бир убакта алты жети печений кууруп аракет. Андан да маанилүүсү, алар күйүп баштаганга чейин тез кедергисин аларды жок кылуу кыйын.
Эмне керек
- 4 алтын prawn-даамы чиптер (мисалы, Окутуучу Чинг Kee бренд катары)
- 4 чөйчөкчө мунай (терең бышышы үчүн, же зарылдыгына карата)
Кантип тапсам болот?
- май жылуулук 350 F / 182 С кедергисин же терең тараптуу Skillet же голландиялык мешке.
- Май жетиштүү ысык болсо, билиш үчүн, же пайдаланууга терең-кууруу термометрди температурасын текшерип же жайгаштырууга тамак chopstick же жыгач кашык кедергисин ортосунда түз. көбүкчөлөрү дароо chopstick же жыгач кашык тегерегинде түзүү башталат, анда мунай даяр.
- зарыл болсо, аларды бөлүп, ысык майга бир нече, кертик кой. Deep кууруу , алар бир нече секунд, кертик чейин кетишкен (өзгөртүүгө 5 секундадан аз алат), андан кийин, кертик, алып салуу жана кагаз лг боюнча соолутат. кууруу алдында микросхемалардын ар бир партиясынын кезектеги кагаз сүлгү чыгып жатты.
- Prawn аттыргыч мыкты жылуу кызмат таттуу. Эгер дароо, а жабылган идиште сактоо жана кыскача менен капты 250 F кызмат кылбаган / 120 С кызмат алдында.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 67 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 25 мг-дан |
| натрийдин | 17 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 0 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 8 г |