Үй Blueberry Jam

Сиздин кукилерди нандыкындай, же Muffins бул даамдуу черники жазышса ырахат, же аны, аны коё бергиле.

Бул ээрчип соода жана мөмө Пектин колдонуп даярдоо үчүн жеңил болуп эсептелет.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. Суу мончо canner, кумураларын даярдагыла . аны стойкага менен canner суу кошуу; тазаланып кумураларын кошуп, бир кайнатып алабыз. ысык кумура үчүн температураны төмөндөтүү. Суу толтурулган идиштерин жогору дегенде 1 дюйм болушу үчүн жетиштүү болушу керек.
  2. кичинекей казанды жылуулук суу; Казан жумула салып, жарага дээрлик алып; төмөн өтө ысык жумула жөндөмдүүлүгүн сактап калыш үчүн төмөн жылуулук.
  3. кайнак суу менен кумураларын күйүк жана жылуу.
  4. бир чоң казанга жана Маш салып мөмө болжол менен 3/4 төк.
  1. калган мөмө, кант, ошондой эле, лимон ширесине кыл. дайыма тукуруу, ылдый кыймылга мүмкүн эмес туруучу жарага алып. Ошол замат жемиш Пектин баштыгына кошуу. дайыма тукуруу, кайра жарага алып жана 1 мүнөткө кайнап жатат. Эгер керек болсо, ашыкча көбүктөнгөн суу сузуп алганга сынык да, даярдалган идиштерин салып ысык жемиш аралашмасын сузгу.
  2. таза төмөндөтө кездеме менен кумуралары Rims аарчыйт. жаралган жалпак жумула коюп, андан кийин тыгыз баш бекем сай шакектерге менен. canner толтурулган кумура уюштурууга жана кумуралар жогору дегенде 1 дюйм болуп, зарыл болсо, көбүрөөк суу кошуп. толугу менен кайнатып алабыз. Cover жана 10 мүнөткө кайнап жатат. толугу менен муздап аны стойкага коюу үчүн сактап алып салуу.
  3. мөөр текшерип (капкактарын орто муздатуучу бир далалат жасап керек түшүп калат.
Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 115
Бардык Fat 0 г
каныккан майларды көп 0 г
тойбогон Fat 0 г
Cholesterol 0 мг-дан
натрийдин 2 мг-дан
Көмүрсуулар 30 г
Тамактанууга Fiber 1 г
протеин 0 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)