Чындык: Түштүк-Чыгыш Азияда ар бир ашканасы кытайлыктар тарабынан бир же бир нече жолдор менен таасир этип келет.
Чындык: анын таттуу, ачуу, туздуу, кычкыл жана ачуу даам менен хилигайнон тамак катуу жер, металл, суу, отун жана отко, тиешелүүлүгүнө жараша, же беш элементтери менен бирге ар бир даам тиешелүү Инчуан Xing ой таасири астында турат.
бир гана ошол эки чындыктарга караганда, бул кытай ашканасы хилигайнон тамак таасир канчалык машак жеңил болот.
Ал куурулган күрүч келгенде, кытай жана хилигайнон куурулган күрүч ортосунда айырма бар? Ооба, бар. Хилигайнон куурулган күрүч, анткени татымалдарды аяй даам бар.
Бул ыкма менен, тегерек К. досунун (кургатылган, майлуу кытай колбаса) жана Шишкебек чочко эти жана балык соус даамын лаймдын ширеси, бир бөлүгүн менен коштолушу керек.
Эмне керек
- 2 кашык арахис майы
- 2 жумуртка (балык чыгы бир нөшөр менен сабап)
- 1 илишти
- Кайдасын (ак бөлүгү гана) (чыйратылган майдаланган)
- 2 кесилет, сарымсак (чабак)
- 2 шалот (чыйратылган майдаланган)
- 1/4 чыны сабиз (майдаланган)
- 1/4 чыны таттуу буурчак (тоъдурулган пайдалануу болсо, толугу менен жылынат)
- 1 айланпа К. (баскынчылык Кусочки)
- 1/2 чөйчөк Шишкебек чочконун (ичке тилкелер)
- 3 чөйчөкчө күрүч (муздак бышырылган
- Жасмин же башка узак нан күрүч
- (оку
- эмне үчүн кайра-бышырылган күрүч колдоно албайт
- ), Дан эгиндерин бөлүнүп сүйкөп)
- Dash
- балык чыгы (даамын)
- 1/2 кашык лайм ширеси (акиташ бир чейректин ширеси)
- 1/2 чыны кинза (же лимон райхон же жалбыздан, кооздоп)
Кантип тапсам болот?
- бир салымдары пан-жылы арахис майы жылытуу.
- сабап жумуртка куюп. Cook, жөн гана жыйындысы чейин, көп айтыла баштады. Сузуп алып, бир кесүү башкармалыгынын өткөрүп.
- орто жылуулук ашуун жумшартылып, жыпар жыттуу чейин аномолиялар, сарымсак жана шалот Sauté.
- ысык, жарым, бир мүнөткө, майдаланган сабиз, таттуу буурчак жана дуу Fry кошуу болууда.
- Кесинди Жол К. жана Шишкебек чочконун кошуу. Бир мүнөткө Fry кыл.
- күрүч кошуу. балык чыгы саны бир чай кашыкты жөнүндө төк. күрүч менен жылытылат чейин Fry кыл. жылуулукту өчүрүп коюу.
- бир оокат сыяктуу жумуртканы жана жука бүдүрчөлөр бөлсүн Roll. күрүч салуу. Toss.
- куурулган күрүч үстүнөн лайм төрттөн кысылып калды. бир нече жолу чачсын.
- Кызмат ысык кинза, лимон райкан же жалбыз менен көрөт, же үч.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 813 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 43 мг-дан |
| натрийдин | 78 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 143 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 28 г |