Бул жумшак Zucchini "кайык" бир кызыктуу жана даамдуу жашылча Entrée чыгарууга, ошондой эле куурулган тоок же башка эт Entrée жанында гарнир болушу мүмкүн. Мен шалот бөлүшүүгө назик даамга жагат, бирок сиз да шалот үчүн бир аз сары пияздын алмаштыра албайт. Ошондой эле сыр Прянигиниздин көрүшүнө эркин - Колби же чеддер эле жакшы болмок.
Cooking көрүшүм керек: Chef бычагын , комиссия кесүү , кашык, кумгандарды жана өлчөө, ченөө чөйчөктөрдү, пергамент кагазы, бышыруу баракты, Sauté таба , жыгач кашык, сыр н
Эмне керек
- 4 орто zucchinis
- 1 кашык зайтун майын,
- 5 шалот (алуубуз)
- 12 алтын козу карындар (cremini, кесилген)
- 1/2 чай кашык сарымсак порошок
- 1/4 чыны нан чакан
- 1/4 чыны килограмм сыр (майдаланган)
- 1/4 чай кашык туз
- 1 кара калемпир шалактап,
- 1/2 чыны Mozzarella (майдаланган)
Кантип тапсам болот?
- 375˚F менен очокто Preheat. zucchinis өчүрүү сабагы жок кесип, узун-жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, аларды чийиндер. стол кашык менен гана pulpy борборун кылынган уруктар жана Zucchini кесип-тарапты бир пергамент кагазы тигилген банк баракта коюшту камтыйт чыгып кетишет. бир аз жумшарып, чейин, 15 мүнөт бышырышат.
- Zucchini тамак жатканда, бир Sauté көмөч, орто ысыктан, үстүнө зайтун майын жылытуу. алар жумшарып чейин шалот жана Sauté кошуу, 5 мүнөт. козу карындар, алардын суюк жана 7 8 мүнөткө чейин суюктук, өчүрүп, тамак жасашат, бошотуп чейин, кээде козгогон, козу карындарды жана Sauté кошуу. аптапта Табаны алып салуу. сарымсак, порошок колдонуу менен аралашмасын чач, Breadcrumbs жана пармезан сыр боюнча козгойт. Туз жана калемпир менен аралашмасы.
- очокко Zucchini алып салуу жана чек ара бөлүп жатышат, ошондуктан жадыбалы көмөч үстүнөн аларды. уруктар алынып оюп чыгып каналга аны .Бригадир ар Zucchini ортосундагы карын аралашмасын, бөлүнсүн. мешке үчүн Zucchini кайтып келип, 10 мүнөт бышырышат. , Очокко Zucchini алып Mozzarella сыр менен ар бир кайыкка чачат. мешке же бройлера кайтуу жана сыр эрисе чейин тамак жасап, 5 мүнөт же андан аз.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 87 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 7 мг-дан |
| натрийдин | 114 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 4 г |