Бул өлкө стилиндеги чочконун эти жай даамдуу соус аралашмасы менен толук бышырып жатышат. Азия-стили чыгы бал, соя соусу, Рыжий жана сарымсактын бир улуу айкалышы. Кээ бир уксус таттуу-кычкыл даамын алып келбейт, жана кетчуп соус орган берет.
сиз ар дайым үй-бүлөнүн тамактануу жашылча кошуу жолдорун издеп жатасызбы? Баргыла, сиз каалаган болсо, пияз менен бирге өлүгү чопо идишке казанга бир Кусочки же matchstick сабиз кошуу. Же убакыт кызмат кылганга чейин 45 мүнөткө бир кызыл же жашыл калемпир тилке кошуу.
Даамдуу тамак жасоо үчүн, чочконун этин жана соустун ысык бышырылган күрүч же кызмат Азия стилиндеги кесме жашыл өсүмдүк менен бирге, мисалы, ашканын , брокколи, же жашыл буурчак .
Эмне керек
- 3/4 чыны күрөң кант (бекем ширелишкен)
- 3 аш кашык бал
- 1/2 чыны соя соусу
- 1/2 чыны кетчуп
- 2 чоъ кашык сирке
- 2 чоң кесилет, сарымсак, чабак
- 2 чай кашык майдаланган жаңы Алекс (же 1 чай кашык жер Алекс)
- 1 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык жер кайен калемпири
- 4 мина колдук өлкө стили чочконун эти
- 1 орто пияз, кесинди
- 1 кашык cornstarch
- 2 кашык суу
- 2 кашык кунжут үрөн үчүн тост
- Кошумча: 1/4 чөйчөк майдаланган жашыл пияз чокулары
Кантип тапсам болот?
- бир чоң табак менен, бал, соя соусу, кетчуп, уксус, сарымсак, Рыжий, туз жана кайен калемпири менен күрөң кант бириктиребиз. Blend эле.
- соус үчүн өлкө стилиндеги кабыргасы кошуу жана кийиминин кайрылып.
- узундугу жарым пияздын кесип, көбүнчө аны чийиндер. жай жакага менен тилинген пияздын уюштурат; пияз үстүнө кабырганы соустун кой.
- идишти каптап, 5 7 саатка чейин төмөн боюнча жасап, же болбосо чочконун чейин тендер болуп саналат.
- жылуу үчүн төмөн табакка салып, жыйын чатырынын кабыргасы алып салуу.
- Бородач коюлануу үчүн, суюктуктарды бир казанды (бир кыйла так соустун келсе, бир сетка электен штамм) жана 3 5 мүнөткө чейин кайнатып куюп, же чейин бир аз тёмёндёгён жана лаззаттарынын топтолгон. сууга 2 чай кашык менен cornstarch комбинаты жана жылмакай чейин беришет. суюктуктардын ичине cornstarch "күл" кыл жана ар дайым тукуруш, коюланып чейин тамак улантат.
- кабыргасын үстүнөн соустун нөшөр жана андан пайдалануу болсо, тост кунжут үрөн жана майдаланган жашыл пияз чокуларында менен чачат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 955 |
| Бардык Fat | 42 г |
| каныккан майларды көп | 15 г |
| тойбогон Fat | 18 г |
| Cholesterol | 262 мг-дан |
| натрийдин | 1622 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 55 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 86 г |