Бул өлүгү чопо идишке идиш таттуу жана кычкыл өлкө стилиндеги кабыргасы Эттин чочко кабыргалары, ананас, коңгуроо калемпир жана кооз таттуу жана кычкыл чыгы менен жүргүзүлөт. жыт берүү үчүн калемпир жана пияз жардам ананаса жана тилкелери бул жеңил Балык экин кабырганы жана соус томат соусун бир жөн татытылгандай аралашмасы болуп саналат Chunks, уксус жана күрөң кант. Бул рецепт колдук өлкө стилиндеги кабыргасы колдонот, ал эми силер бир табакка колун бош кабыргасы, сөөк-жылы өлкө стилиндеги кабыргасы, же чочконун этинен тийиши мүмкүн.
Бул чочконун эти ысык бышырылган күрүч жана бышкан тоъдурулган буурчак же Брокколи өстүрүү менен кызмат даамдуу болот. Бородач бир аз жашоону бир аз чили ылай (Sambal) же жанчылып, кызыл калемпир кошуу.
Эмне керек
- 3 4 Pounds Өлкө стилиндеги кабыргасы (колдук чочконун эти)
- 2 (8-кебезден) салгычтарды томат соусу
- 1/2 чөйчөк жыйма күрөң кант
- 1/4 чыны алма сиркеси
- 1/4 чыны томат пастасы
- 2 кашык Worcestershire чыгы
- 1 (20-кебезден) ананас алам мүмкүн (үстүнүн)
- 1/2 чөйчөк баскынчылык кесинди пияз
- 1/2 чөйчөк жыш кесинди жашыл калемпир
- 1 сарымсак калампыр (чабак)
Кантип тапсам болот?
- Жылы колдук чочконун кабыргасы уюштуруу жай жакага же жай меши бышыруу баштыкка.
- кеседе, кетчуп чогуу бажыканадан, күрөң кумшекер, уксус, томат пастасы, жана Worcestershire чык. ананас кусочками ширесинен кесинди, пияз, көк калемпир, сарымсак менен кыл.
- жай жакага бир кабыргасын ашуун соустун төк.
- Cover 3 1/2 4 саатка чейин жогору тамак жасап, же 7 9 саатка чейин аз эле.
Variations
Бул рецепт бүйүрүн кызытып, же кээ бир жашылча кошуу үчүн бир аз өзгөртүүгө болот.
Ошондой эле тоок үчүн чочконун чыгып алмаштырылат болот.
- Эгер бир аз жылуулук жаккан болсо, кээ бир кыйналган кызыл калемпир кыроого же Sambal чили чыгы кошуу.
- соус аралашмага баскынчылык тилинген же Жулиен-кесип сабизден кошуу.
- чочконун этинен же чочконун перзенттеринин же арыкпы чочконун урган музда менен тамак жаса.
- Тескерисинче, чочконун эти, бул табактагы колдук тоок жоон колдонушат.
Башка Slow меши кабыргасы Recipes
Эгер сиз бул салышы жакса, анда сиз Барбекю менен даамдуу тамак стили окшош бир нече аракет кылышы мүмкүн. Жай меши өлкө стилиндеги кабыргасы , мисалы, кетчуп, соя соусу, күрөң кант, алма, сидр сирке улам кээ бир ысык соус Мындан тышкары бир аз жылуулук алып колго жасалган соус түзүү сыяктуу заттар айкалыштырат. Ушундай эле рецепт жатат өлүгү чопо идишке идиш Шишкебек өлкө стилиндеги кабыргасы бир тез даярдоо үчүн бөтөлкөдөгү барбекю соусу колдонот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 195 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 14 мг-дан |
| натрийдин | 72 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 35 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 7 г |