Бул тоок чили кургатылган улуу түндүк буурчак, тоок көтөрүп, жашылча менен жүргүзүлөт. Zucchini же жайкы кабачок Бул жайкы тамак үчүн мыкты чили түзөт.
ыкма же тоок тизесине жана тоок көкүрөгү менен айкалышкан колдук тоок жоон колдонууга болот.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө улуу түндүк куураган буурчак (түнкү малынган)
- 3 чөйчөкчө кайнак суу
- 1 чыны пияз (майдаланган)
- 2 чеснок кесилет (чабак)
- 2 3 Балык jalapeno калемпир үчүн (майдаланган)
- 2 чай кашык жер зире
- 1 чай кашык чили порошок
- 1 1 1/2 мина колдук тоок эти үчүн (жок кылуу 1-дюйм бөлүктөргө)
- 2-майда Zucchini же жайкы кабачок (иштеп чыккан)
- 1 алат (12 15 шекел) бүт өзөк жатка (салсын)
- 1/2 чыны сүзмө
- 2 1/4 чай кашык туз
- 1 кашык лайм ширеси
- 1/4 чыны таза кинза, уйларды, ошондой эле кооздоп үчүн кээ бир
- Гарнирлер: 1 помидор (майдаланган) же, помидор (эсеге)
- Гарнирлер: сүзмө же майдаланган сыр
Кантип тапсам болот?
жай жакага менен буурчак жана кайнак суу менен айкалыштырган. башка азыктарды даярдоодо эми турсун. Кошуу майдалап, пияз, сарымсак чабак, jalapeno калемпир, зире жана чили күкүм өлүгү чопо идишке казанга.
буурчак жана татымалдарды үстүнө тоок жайгаштыруу жана казанга кубатуулугу жайкы кабачок кошуу. Жаап Ликашенконун тамак 7 8 үчүн бир нече саат же бир жылга чейин буурчак тендер болуп саналат. Жүгөрү, каймак, туз, акиташ ширеси жана майдаланган кинза сүйөлү.
идиштерге салып чили кашык. каалаган болсо, майдалап, помидор жана майдаланган жаңы кинза менен бирге сүзмө, же кээ бир майдаланган жана сырдан тышкары да бир менен Гарнирлер.
Сизге да жагышы мүмкүн