бир рецепт бир жаңы өсүмдүктөй чакырат, бирок сиз гана соолуп калса эмне кыласыз? Эч кандай түйшүгүм - кургатылган чөп жана, тескерисинче, жаңы динине баштаганда жолдой турган бир формула бар.
көпчүлүк чөптөрдүн үчүн эмпирикалык эреже 1 кургатылган жемиштерден кашык = 1 жаңы бир кашык болуп саналат. Башка сөз менен айтканда, сиз үч жолу кургатылган караганда таза суммасын (жана 1/3 жаңы караганда кургатылган суммасы) колдонуу керек. Себеби кургатылган чөп дагы күчтүү болуп, жаңы дан өсүмдүктөрүнөн жыт топтолгон.
Бул эрежеден тышкары, алар куурап калды, алардын даамы көп жоготот бир бай жалбырак болуп саналат, ошондуктан, кургатылган менен жаңы бей жалбырагын алмаштыруучу болсо, иш жүзүндө эки кургатылган бай жалбырактарга санын көбөйтүү керек.
Шарттары Сиз алмаштыруу
Кургатылган же тескерисинче таза бел байлап жатканда бир нече нерсени сактап калуу маанилүү. алардын даамы уруктуу даамдардан, ал эми бир аз ачуу, ошондой эле, жаңы - Биринчиден, кургатылган чөп абдан бирдей болуп, жаңы чөп эмне даамы жок. мисалы, петрушка, качан кургаганы бар, ошондой эле айрым чөптөрдүн эле абдан жакшы эмес болуп саналат; кургатуу учурунда, анын даамы жана жаңы петрушка жөнүндө жакшы, негизинен, бир нерсенин көп жоготот. Бул чөп эске жеткиликтүү жыл бою эмес, бирок, сиз рынокто аны таап көйгөй болбошу керек. сатып кургак качуу үчүн башка чөптөр өздөрүнүн жаңы нускасы сыяктуу эч нерсе жок болгондуктан, кинза, chives жана chervil болуп саналат.
Менен Cooking Fresh ашкөк vs. Кургатылган
Кургатылган ашкөк жана жаңы чөптөрдүн ар кандай баскычтарында тамак кошулушу керек.
Алар жарыгы жана жандуу жашыл түс сактоо үчүн ыкма-жылдын аягына чейин жаңы чөп кирет күтүүгө жакшы, ал эми, алардын даамы бүтүндөй бир табакка колун салып байлаткан, уруксат берүү үчүн тамак учурунда кургатылган чөп кошуу үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Кээде, идиш туура кызмат алдында таза жемиштерден саналуу абдан жакшы пайда.
Кургатылган чөптөрдүн татымалын руб кошуу үчүн сорпого жана бышырган, ошондой эле бышырылган татымал менен идеалдуу, жана кемчиликсиз. салат татымал жана SALSAS кабыл алууда жаңы чөптөрдү колдонуу жана түсү жана даамы боюнча салаттар жана балык жана тооктун эти тамактар менен толукталсын.
сактоо Чөптөр
тийиштүү түрдө сакталган жок болсо, кургатылган чөп тез организмден жоготот. тартмасынан же кабинетте желдетилчү Кумураларда же контейнерлерди чыгарба. Сиз гүлдөрдү сактоо кандай Эгер сен да ушундай жаңы чөп сактай алат; муздак суу бир нече оолактап менен айнек же идишке тандаган болсо, желим баштык кийгизип, жана муздаткычка жайгаштырылган.