Индия Cooking жөнүндө үйрөнүү
-Жылы Индия, Аленка же tawa көп ашканада бир көп колдонулган Танго болуп саналат.
Ошондой эле tawah thawah же thavah катары белгилүү болгон, унитаз тегерек жана 12 оолактап 8 оолактап ортосунда диаметри ар кандай болот. Ал кээ бир кесиптик ашканада туурасы бир метрге чейин болушу мүмкүн.
Колдонуу индиялык Tawa
А tawa, адатта, чоюн же алюминийден жасалган. Tavas алар ремикс жашылча козгоп көмөч тегерегинде түрткү болуп, Азия тамак менен кодду абдан ушу колдонулат.
Алар ошондой эле Chapati жана Paratha тартып Dosa жана Cheela чейин flatbreads ар кандай даярдоо үчүн колдонулат. Бир Аленка же туткасын ээ эмес болушу мүмкүн.
Аленка да байкоо, Saj же каптын деп айтууга болот. Алар жалпак болушу мүмкүн, бирок, көпчүлүк абалда дөмпөк же төгүшчү, ошондой эле темир тунуке же болоттон жасалган болушу мүмкүн.
көмөч казанга эки тарапты колдонуп дейли; Ошол Аленка Индия маданияттарда колдонулган болот. Бир тарап ачыткы кошулган ачыткысыз flatbreads жана куймак, ошондой эле pitas, pesarattu жана Chapati кабыл алуу болуп саналат. Аленка да самсасын, Талдыкорган bhaji жана tawa масала тамак колдоно Түштүк Азия, анын ичинде тамак-аш кууруу үчүн колдонсо болот. Fish ичинде куурулган болот, ошондой эле эт сыяктуу.
Кыскача айтканда, Индия маданиятынын бир tawa бир түрдүү тамак идиш болуп саналат.
More Индия Cooking Tools
Бул жерде Индиянын тамак колдонулган кээ бир таанымал буюмдардын бар.
- Belan: Бул Кошмо Штаттардагы көрсүн тоголотуп казыктары караганда, салмагы жана ичке уламдан болгон Индиялык үбөлүк болуп саналат. Компаниялар өзгөргөнүнө жана puris, Chapatis, жана Наам нан түзүү үчүн колдонулат жатат.
- Patli: Бул жумуру жыгач такта, адатта, бир BELAN менен колдонулат. Индия эмес, бардык ашкана countertops бар, себеби, ал, негизинен, туруучу бети болот. жерде отуруп countertops жок көптөгөн адамдар Камырды жайып, бул колдонушат.
- Басым меши: Биз көбү басым меши деген эмне экенин, алар Индиянын ашканадан же ресторанда негизги элементи болуп саналат. типтүү Индия тамак беш алты тамак үчүн да арбын, ошондуктан, бул тез эле азыктарды даярдоо жана убакытты үнөмдөө үчүн милдеттүү болуп саналат.
- Chimta: ошондой эле chippio деп chimta, олуттуу, кычкач бир жуп болуп саналат. Алар, адатта, акылдарын белгилеп жана темир же дат баспас болоттон жасалат. Бул куралдар дарбуздун же жарык коюъуз таасир жетүү үчүн, аларга жогоруда жалынын кармап оодаруу үчүн tawa менен бирге колдонсо болот.
- Jhaara: популярдуу индиялык кулинарияда куурулган тамактардан көп бар, ошондуктан, бул идишкеби + бар, алар тамак үчүн ордуна, аларды сактоого жардам берет. Бул тегерек металл spatula буюмдар май өтөт берет жана мунай-пункт суюктукту сууруп жатканда отуруп чечип берет.