Бул деле кыйын да эмес! Бюджет-достук тоок даана коюлтулган шорпо, узак, нан жана күрүч, жапайы аралашмасы менен толук бышырылган, жана бир аз шарап. Бул улуу үй-рецепт менен алек шаарчада тамак үчүн өзгөчө жагымдуу чечим. сен, шарап жок тамак жасап, аз же жок натрий тоок бышырган же шаймандар менен алмаштыра турган болсо.
Бардык тооктун буту же тоок сандары бул жеңил табактагы сонун, бирок тоок төшү , бир кесип-чейин бүт тоок, же тоок бөлүктөрүнүн жыйындысы, ошондой эле иш алып барат. Браунинг бышырган алдында тоок даамы кээ бир кошумча жука кылып, ышталган тери табактын келеринин жана Текстура кошот. Эгер убагында кыска болсо, бул кадамды өткөзүп берет.
убакыт жетпей тоок текшерүү үчүн кабыгын көтөрбөйт деп ойлобо! "Жок-чыгабыз" тоок деп аталган ошондуктан.
Эмне керек
- 2 кашык кошумча-кызы, зайтун майын, же ёсъмдък майлары
- 8 даана тоок (жайлык чейин тоок же даана ылгай)
- 1 алат (10 3/4 алтын) козу карын шорпосу суюк каймак
- 1 алат (10 3/4 алтын) сельдерей шорпосу суюк каймак
- 2/3 чыны суу же
- тоок сорпосу , айрыкча unsalted
- 1/2 мындай Sauvignon Монбландын же unoaked пплл катары чыны кургак ак шарап,
- 1 таңгак (6 алтын) байкемдин Ben эбегейсиз Grain жана Wild Райс Original Recipe
- 1 кургак пияз тамак конверт
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук бир чоң Skillet май жылытуу. мунай ысык жана жаркыраган болсо, тоок кошуп, эки тараптан күрөң кайрылып, 7 9 мүнөткө чейин тамак. аптапта Табаны алып салуу менен бөлүп койду.
- мешке 350 F (180 C / Газ 4) жылуулук менен.
- Lightly 13-менен-9-нын 2-дюйм банк Табаны же 3-өлчөм банк табактын 2 1/2 үчүн тайыз алыъыз.
- бир табак менен, козу карын жана сельдерей шорпо, суу же запасын, шарап каймактын коюлтулган сүт менен айкалыштырган. күрүч аралашмасын кошуп, андан кийин даярдалган банк көмөч казанга салып аралашмасын кашык.
- Күрүч аралашманын үстүнө тоок даана жайгаштыруу жана чачып кургак пияз шорпо аралашманы бардык.
- төмөн бекем Табаны жаап, камырды мешке 2 саат бышырыныз.
Сунуштар жана Variations
- коюлтулган шорпо менен уламдан-же "дени" котормолорун колдонуу. Чөп менен тоок тоок шорпосун же майдын Cream бир же болбосо сорпого менен да алмаштырылышы мүмкүн.
- Спирт ичимдиктерин жок тамак койсом, тоок капиталындагы өсүмдүк коомдогу ордуна, шарап да ичип тур.
- Sauté пияз тунук чейин алуубуз сельдерей, пияз, сабиз жана ар бир 1/2 чыны. күрүч аралашма, аларды кошуу же күрүч аралашма үстүнө жашылча катмарындагы.
- кошумча түсү жана даамы үчүн күрүч аралашмага кесилген pimientos кошуу.
- пияз шорпо аралашмасы менен бирге тоок даана кээ бир жаңы чөп чачам.
- тоок даяр болгондо, бышыруу тамак кабыгын алып жана Cheddar бир катмардын же башка melty сыр менен чачат. бир нече мүнөт сыр эрип үчүн мешке кайра кой.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 632 |
| Бардык Fat | 39 г |
| каныккан майларды көп | 18 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 144 мг-дан |
| натрийдин | 200 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 38 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 29 г |