барбекю чейин сосиски, балык, тоок, колбаса, же эч нерсе алып коюуну, максаты улуу куурулган тамак салып даамын алуу болуп саналат. ал Grill башталат, анткени бул жалган кеберлер кемчиликсиз Топпинг болуп саналат. tomatillos, пияз, кылдат, ошондой эле мурда бышып jalapenos бир кеберлер абдан кооз кылып жарып, ал иш жүзүндө эч нерсе менен иш алып барат Get. Бул кандайдыр бир куурулган эт же жашылчага үчүн улуу Топпинг болуп саналат.
Эмне керек
- 1 чоң кызыл пияз (1/2 дюйм коюу турларда бөлсүн)
- 1 фунт / 450 г tomatillos
- 2 jalapenos (Криштиану Роналду жана deveined)
- 1/2 чыны / 120 мл зайтун майын,
- 1/4 чыны / 60 мл кызыл шарап уксусу
- 3 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1/4 1/2 чай кашык / 1,25 2,5 мл туз үчүн (даам жараша)
- 1/4 чай кашык / 1,25 мл кара мурч
- 1/4 чай кашык / 1,25 мл калемпир
- 1/4 чай кашык / 1,25 мл кант
- 1/3 чыны / 80 мл кинза (болжол менен жарып алып, бошураак пакеттелген)
Кантип тапсам болот?
май биригүүдө, уксус, сарымсак, туз, кара мурч, шекерди, жана ири чөйчөккө калемпир. пияз сындырым кошуу, tomatillos жана jalapenos аралашмага. көйнөк менен чачсын. Идишти полиэтилен менен жаап, муздаткычка коюп, 30-45 мүнөткө: White мүмкүндүк берет.
жогорку жылуулук Preheat барбекю. Алып салуу пияз, tomatillos жана калемпирдин Grill боюнча: White жана жерден, жарымы: White бар. бир же эки жолу бурулуп, 8-10 мүнөт бышырышат.
жашылчалар аз чогундай кызарып жатат текшерип, бирок дагы эле crunchy. Бул жетишилди кийин, Grill жок жана башкармалыгынын кесип көздөй коюп. жашылча-жарып, ээленген: White менен бирге табакка салып кой. зарыл болсо, майдаланган кинза жана кошумча туз кош. Үчүн татымал катары колдонуу сосиски , куурулган колбаса, Тоок эти, чочконун перзенттеринин, же балык.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 149 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 25 мг-дан |
| натрийдин | 75 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 5 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 9 г |