Бул тамак, адатта, тузу жана эт жыйындысы болуп саналат жана көп шарап жана картошка камтыган Dial-choucroute garnie, абдан окшош. Бул узак, жай braising үчүн мыкты чечим, ал эми жай меши мыкты жумуш аткарат.
Бул жеңил рецепт Eva бир үй-бүлө сүйүктүү болот. Ал эзилген картошка жана жашыл буурчак менен кызмат кылат.
Биз сүрөттөлгөн табактагы kielbasa жана тоок-алма колбаса пайдаланылган.
Эмне керек
- колдук чочконун ылдый бышырып, 3 4 шекел менен
- 1 ышталган колбаса фунт (kielbasa, andouille, ж.б.)
- 1 фунт
- knockwurst
- 1 фунт
- бакыт , мүшөк же Canned, жуудум, шыпкап
- 1/2 жарыкка же кара күрөң кант чөйчөк-жыйма
- 3 аш кашык сары кычы даярдалган
- 1 кашык анистен зире, же анис тукуму
- 1 орто бай жалбырак
Кантип тапсам болот?
- жай жакага чочконун ылдый кой. 3-дюймдук жара 2- салып ышталган колбаса кескени жана knockwurst же жареная менен бирге жай жакага кошуу.
- идиштин жууш туздалган биригип, шекер, сары кычы жана үрөн. ошондой эле анын урматына чейин кыл. чочконун этин жана колбаса үстүнөн кашык аралашмага бир бай жалбырагын бузбастан.
- Cover 7 9 үчүн АЗ саат же 4 сааттан жогору тамак.
Эми: "Мен майдаланган карт менен бирге тамак кызмат тартып, жашыл буурчак, жана колго жасалган нан.
Ал, чынында эле, тендер жана даамдуу экен. Мен да майдалап картошка менин туздалган кашык келет. "
Сунуштар жана Variations
- классикалык choucroute garnie, чочконун эти бышыра тегерете кесип-чейин кызыл тору картошка кошуп, кургак ак шарап 1/4 чыны.
- бакыт бул аралашмага майдаланган алма 1 чөйчөктү кошуу.
- майдалап, пияз, бир катмар (1 орто пияз, майдаланган) сиз дабасы аралашмасын кошуп чейин кошо алат.
- knockwurst алмаштырат Жареная же гурман тоок колбаса.
- Салуу 2 чочконун перзенттеринин 4 ышталган чочконун этинен жана колбаса жана knockwurst кездешпейт.
Сизге да жагышы мүмкүн
- Туздалган жана Кусочки Яблоко менен Easy Slow меши Kielbasa
- Cranberry соус менен жай меши Балык Loin
- Бюллетндерди менен Easy барундуки Балык Loin Жаркое
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 673 |
| Бардык Fat | 29 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 126 мг-дан |
| натрийдин | 857 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 58 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 48 г |