Сен төбөлөрү же белек катары берүү үчүн жөнөкөй момпосуй келгенде бадам алышчу үчүн кемчиликсиз жасасын болуп саналат. Шоколад-бул учурда, ак шоколад эрип Энрико менен бирге кёп бадам . аралашма кийин банк баракта жайылып жайында чейин Транспорт жатат. Андан кийин ушундай эле өлчөмдөгү бөлүктөргө кабыкты кыйратат жана кубаныч. Бадам кабык майрам үчүн улуу момпосуйлар жана сиз озунуздун досторунузду жана жакындарынызды жагыш үчүн сөзсүз!
Эмне керек
- 1 чыны бүт, илептеринен бадам
- 16 алтын, ак шоколад (эгер бүт майда да, этин жиликтеп бөлсүн)
Кантип тапсам болот?
- 350 F. үчүн Preheat меш
- Куки баланс боюнча бир катмарында бадам төшөп жатышты. toasty Браун чейин, кээде козгогон, 350 F 10 12 үчүн мүнөткө бышыр. Set муздатып четке.
- чейин эки откана же микротолкундар аз ысыктан үстүнөн Heat шоколад чөктү. ысып жок.
- эрип Шоколад кирип тост бадам кыл.
- бир сокур кагаз тигилген банк баракта таралышы аралашмасы. жайында чейин муздаткычка.
- ушундай өлчөмдөгү сындырганга. , салкын, кургак жерде сактоо керек.
Chocolate эрүүсү сунуштар
Ак шоколад ал шоколад заттардын камтылышы мүмкүн эмес, анткени, чындыгында, шоколад жок болсо да, биз, сүт менен сыяктуу эле, аны колдонуу үчүн, адатта, кара шоколаддын . Бирок, ак шоколад, ал жер сүт менен караңгы шоколаддын караганда эрий кыйын, өтө ар түрдүү түзүлүшү жана кара шоколаддын караганда төмөн күйүк чекити бар. Ак шоколад анын күйүк пункту болжол менен 115 F. кара шоколад 110 F эми болуп күйүп турган чоң салаасы сыяктуу сезилиши мүмкүн, бирок бул беш градус, жылмакай, melty шоколад жана бекем, күйүп массасынын ортосундагы айырма болуп эсептелет. Ал overcooks замат, арылып, эч ким жок.
аны өтө кылдаттык менен ак шоколад эритүү үчүн маанилүү болуп саналат. эки мешин колдонуу абдан ишенимдүү ыкмасы болуп саналат, бирок акырындык менен, эгер сиз микротолкундар менен колдоно аласыз. эки казан ыкмасын төмөнкү болсо, төмөнкү көмөч казанга суу да кайнап эле Simmer эмес, учурда суу жогорку чөйчөктүн түбүнөн тийген эмес, же шоколад кире албай (ушул себеп болоорун эске жатканын текшерип шоколад басып алууга). кийин жогорку табак алып салуу дагы деле шоколадды бир нече алам бар жана аларды аралаштыруу козгойт.
микротолкундар менен жылытуу болсо, 50 пайызы бийликке аныктоо жана аларды чечүү ар кийин жасалса, 30-экинчи убакытта тамак. эрисе Шоколаддын алдында, микротолкундар тартып табак алып салуу жана козгоп аягына-калган жылуулук калган тыйын түшөт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 137 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 4 мг-дан |
| натрийдин | 17 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 12 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 2 г. |