Таиланд жана башка Түштүк-Чыгыш Азия өлкөлөрүндө, жабышкак күрүч, адатта, куурулган, ошондой эле, анткени бул, бул жерде Батыштын кээ бир адамдар аны кабыл алуудан качат. Бирок сен да даамдуу жыйынтыгы менен күрүч жакага жабышчаак күрүч болот кайдан билген? Сиздин күрүч жакага жабышчаак күрүч Cooking тартылган бардык тепкичтери менен кесип, жана эмне үчүн тез жана жеңил болуп, сен көп жабышкак күрүч кубаныч таба аласыз.
Таиланд, Кытай, Жапония, анын ичинде дүйнө жүзү боюнча бардык жабышкак күрүч көп түрлөрү бар. Бул ыкма үчүн, тай жабышкак күрүч же кытай жабышкак күрүч издешет. Ошондой эле, пакет боюнча сөздөр түшүнүксүз-пакет "Sweet Райс" же "чөбүнө Райс" ордуна жабышкак күрүч деп болушу мүмкүн. Кайгырбай эле кой, бул туура болуп саналат!
Белгилүү болгондой, жабышкак күрүч дуу-Fries, curries, же ар кандай даамдуу чыгы менен тамак-аштар менен кызмат кылган сонун (экөө тең өткөрбөй жабышкак күрүч жана аны толуктап турат). Ошондой эле Desserts үчүн жакшы да. Эгер күрүч мешти жок болсо, сиз менен жабышкак күрүч болот мешке казан .
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө
- Тай таттуу күрүч (ошондой эле "жабышкак" же "былжырак" күрүч деп аталат)
- 2 1/2 чөйчөкчө суу
- 1/2 чай кашык туз
Кантип тапсам болот?
- Сиздин күрүч жакага жабышкак күрүч менен кой. суу кошуп, козгойт.
- күрүч, жок эле дегенде, 40 мүнөт жана 4 саатка чейин турсун. Жабышкак күрүч ал өзүнүн мыкты даам үчүн сураш керек катуу сырткы кебетеси бар.
- туз кошуп, дагы бир жолу козгоп. Сиздин күрүч жакага күйгүзүү.
- Сиздин күрүч бышыргыч өчүрүлүп жатканда, күрүч кошумча, бери дегенде, 5 мүнөт отура берели.
Сунуштар жана Recipes
Жабышкак күрүч ары ал отурган чаптама болуп калат, ошондуктан бул абдан жабышчаак келсе, алдын ала аны.
Сиздин муздаткычка жабышкак күрүч сактап, аны 2 3 күндүн ичинде пайдаланууга аракет кылышат. сен күрүч өксүп да жабышкак деп таба турган болсок, анда күрүч чыланып калган биринчи кадамды өткөзүп. күрүч Чылап бир типтүү болуп саналат да, бул кадамды жок бул эми-текстура дагы "ал dente" алып келет салттуу болушу мүмкүн эмес, ал эсимен көбүрөөк жагат болушу мүмкүн.
Жабышкак күрүч сыяктуу тай тамактар, улуу бышырып тай жабышкак күрүч чочконун эти, козу карын менен, жашыл пияз жана атактуу тай десерт, тай манго жабышчаак таттуу күрүч .
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 350 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 6 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 77 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 7 г |