Tomato Chicken Pilaf

Чындыгында эле бир көлөкө жок, мен тоок менен ыракаттануу үчүн жаңы жолдорун издеп көрөм. Айтайын дегеним, ким Канаттуу жакшы эмеспи?

Эгер ушул беттеги бар болсо, анда силер сыяктуу эле мен барып, өзүнө алат. Мен ар дайым аракет кылып келген элем грек ресторанда бир жолу, ал эми кызмат кылган бир сооронуч тамак эскерет, бирок, кандайдыр бир себептерден улам эмес.

тамак Kotopoulo pilafi катары белгилүү (Κοτόπουλο πιλάφι) же Κοτόπουλο ντομάτα πιλάφι - Тоок Tomato Pilaf.

күрүч менен кошо бир нерсе ушунчалык эле, биз туура жолдо билем атынан, жубатуу тамак-аш болушу үчүн сонун мүмкүнчүлүгү бар.

Азырынча бул улуу даамы толгон, үчүн жөнөкөй бир тамак болуп саналат. күрүч көмөч ичинде бышырып, ошондуктан ал бардык кереметтүү ширелерди өздөштүрүүгө сонун мүмкүнчүлүк бар - Ошентип, сиз жыт бир даамдуу чагат сайын ала билем.

Бул табактагы (күрүч даамы башка) Менин сүйүктүү аспектилеринин бири лимон болуп саналат. Бул помидор күрүч аралашмасы менен түгөй сонун даамы бир жакшы сезсек киргизет.

Бул тамак бышырганда, сиз алгач күрүч даярдоо кадамды өткөзүп эмес, текшерип көр. Биз бөлүнүп, ар дайым чогуу эмес, ошондуктан бул эмне. Мындан тышкары, алар, ошондой эле бир табакка колун салып өтө көп крахмалды коё албайт.

Демек башта, бул даамдуу помидор күрүч тоок айкалышы менен коё берет. Акырында, тоок төшү же тооктун этин башка кыскартууну колдонууга эркин сандары жагынан эмес, бар!

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. ошондой эле тоок чайкап, кагаз сүлгү менен Пэт кургак, андан кийин эки тараптын туз жана калемпир менен толуктоо.
  2. орто, жогорку бир голландияча мешке үчүн grapeseed май кошуу жана тери, ар бир жагында бир аз күрөң жана кичине Кытырак, 6 мүнөт сайын чейин тоокту. чыгып алып, бөлүп койду.
  3. орто жылуулук эле казанда, майды пияз, сарымсак Sauté үчүн көмөч түбүндө калган чейин колдонгон жыпар жыттуу, 5 мүнөт.
  1. май, күрүч кошуу жана күрүч тунук, болжол менен 2-3 мүнөт чейин тамак. Сиз негизинен күрүч, аны менен тамак алдында алгач кууруп жатат.
  2. тоок (тери тарап чейин) кошуу, тоок сорпосу, артишок жүрөгүн, томат пастасын жана лимон ширесин ½. туз жана калемпир менен Сезон. бир аз чыйкан түрлөрүнө чейин жогорку жылуулук Бакытты бол.
  3. боюнча капкагы менен орто төмөн (себилип) чейин ысык кайрылгыла да, 15-20 мүнөт же күрүч жана тооктун эти менен бышырылган чейин тамак.
  4. табакка үстүнө бир аз лимон ширесин сыгып, ага кызмат кылганга чейин!