Сиз менен анча тааныш эмес болсо Биг Грин Egg ачык тамак-аш даярдоо үчүн, ал чоң, жашыл жана түзмө-түз бир жумуртканын окшогон бир тамеки / барбекю болуп саналат. Анын уникалдуу желдетүү системасы мыкты жылуулук контролдоо үчүн берет жана жумуртканын кабыгы керамикалык сиз өтө жогорку температурада, тамак берет. hours.?The Биг Грин жумуртка төмөн температура тамакты тамеки келеби абдан ар тараптуу жана эки кылууга мүмкүндүк берет.
BGE жөнүндө бир нерсе деп температурасы контролдоо илип алуу үчүн татаал болушу мүмкүн эмес; ага көнүп, сен кайра тамак үйрөнүп жаткан сыяктуу сезилиши мүмкүн. Бирок, күч-аракетибиздин акыбети кайтты. өздөштүрүүгө алгачкы азык-уй шашлык болуп саналат. Бул шашлык назик жана кооз жана Биг Грин жумуртканы сонун чыгат.
Эмне керек
- 2 1-дюймдук кесимчелер мина уй sirloin же Tenderloin,
- 1/2 чыны зайтун майы
- 1 кашык ак сирке суу
- 1 чай кашык зире
- 1/2 чай кашык көрүнүшү кориандр дарагынын
- 1/2 чай кашык калемпир
- 1 чай кашык сарымсак, чабак
Кантип тапсам болот?
- 24 саат Грили чейин, зайтун майы, уксус, кориандр, сарымсак, зире жана калемпир бириктирип: White даярдайт. тоңдургуч, баштыкка да салып: White куюп, уй эти баягы кошуу. Grill даяр чейин муздаткычка marinate уруксат берүү.
- май, тамак-чачылган алынган беседке көздөй муздаткычка жана жип эт алып салуу.
- дос жол бербөө үчүн мунай тамак менен Grill Брызги. ар бир тараптан же эт каалаган doneness чейин 5 7 мүнөт Grill.
Ак күрүч, салат, жана бир төшөк үстүнөн кызмат калама.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 502 |
| Бардык Fat | 32 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 20 г |
| Cholesterol | 151 мг-дан |
| натрийдин | 112 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 51 г |