Бул жеңил нан машина pumpernickel наны. Эгер бир тегерек нан артык болсо, нан машинанын камыры айлампасын колдонуу.
Bea From: ".. Бул караңгы pumpernickel үчүн нан машина рецепт Менин үй-бүлөсү эле стейк & ALE анын кара нандын даамын ойлосо, Ошондой эле биз аны, тунец, салат, бутерброд үчүн улуу иш деп сизди урматтайбыз.".
Эмне керек
- 1 1/3 чөйчөкчө күчтүү кофе
- 1/4 чыны өсүмдүк майы
- 1/4 чыны патока
- 1 чыны бүт буудай уну
- 1 чыны кара буудай уну
- 2 чөйчөкчө нан уну
- 2 1/2 чай кашык зире
- 2 кашык кошулбаган какао
- 1 1/2 кашык шекер
- 1 1/3 чай кашык туз
- 2 1/2 чай кашык активдүү кургак ачыткы
Кантип тапсам болот?
- нан машина чыгаруучулардын багыттар боюнча нан машинаны бышыруу толтургула.
- эркин түрдө ошол нандан жесе же Boule үчүн, камыр айлампасын колдонушат. камыр алып салуу жана пергамент-кагаз тигилген банк баракта калыптанат. ашкана сүлгү менен нан жабуу жана бул долбоору эркин жерде 1 саат 45 мүнөт туруп берели. 25 35 мүнөткө камырды 400 даража Тандырга, бышырып. түбүнө сырына келгенде нан ичи керек.
Сизге да жагышы мүмкүн
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 138 |
| Бардык Fat | 6 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 470 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 19 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 2 г. |