Эгер кара далы майдаланган карт болсо, алар бул даамдуу Балык жана сыр croquettes бир аз жардам болот. Эгер туура эмес болсо, бул ыкма кирген эле, даярдоо бөлүгү катары майдаланган карт жасоо керек.
Бул "CROQUETAS де сыта" чакан түрү катары таанымал тамактануу (испан стилиндеги закускалар), ал эми силер бир аз көбүрөөк адамдарга жасап, негизги, албетте, аларга кызмат кылып, бир түрдүү болот ууу rellena . Балык алып таштап, даамдуу жашылча Entrée кошумча сыр кошуу.
Эмне керек
- 2 чай кашык туз
- 2 мина картошка (сары)
- 2 кашык каймак
- 2 кашык май
- Туз калемпир жана кара мурч татып
- 2 кашык килограмм сыр
- 2 жумуртканын сарысы
- 1/2 чыны чеддер сыр (лимондун же Monterey Jack сыр)
- 3/4 чөйчөк бышырылган Балык (алуубуз)
- 2 жумуртка
- 1 2 кашык суу же сүт менен
- 1 чыны
- panko нан чакан (Japanese стилиндеги нан чакан, же такай)
- 1 стакан ун
- 2 чай кашык петрушка (чабак, жаъы же кургатылган)
- Туз калемпир жана кара мурч татып
Кантип тапсам болот?
- бир чоң казанга картошка салып, муздак суу менен камтыйт.
- туз чай кашыктан, бир-эки кошуу.
- бир жаранын үчүн суу алып келгиле, анан жаап жана айры менен сайып жатканда тендер чейин картошка себилип.
- бир colander жана жылуулук кубатын алып салуу.
- картошка чечүүгө салкын жетиштүү кийин, картошка басчу бир чоң табакка салып кой.
- картошка менен каймак жана май кошуу жана Маш.
- мп алып салуу үчүн картошка Езжу аркылуу аларды же колу режиссерун же жылмакай чейин калак тиркөө менен туруп аралаштырганы менен аралаштырып.
- туз жана калемпир менен Сезон татып.
- Килограмм сырды, жумуртканын сарысында жана майдаланган сыр менен кыл.
- муздаткычка картошка аралашмасын салып, жакшылап басылуу.
- картошка аралашмасы жакшы муздатылган кийин, croquettes калыптандыруу: өз алаканынын картошка аралашмадан 1/4 чыны жөнүндө өттү. бир аз, аны тегиздөө жана ички чочконун бышырылган кесилген бир нече тыйын кой. Хам үстүнөн картөшкө толугу тиркөөгө, бүктөп, анда сүйрү croquette салып картошканы калыптанат. картошка аралашмасынан калган менен кайталаъыз.
- жайпак табак 2 жумуртка салып, 1 2 кашык суу же сүт кошуп жана айры менен бажыканадан.
- туз жана калемпир менен дагы бир тайыз табак менен мезгил аралашманын Breadcrumbs, ун, петрушканын кой.
- ар кандай ашыкча тамчылатып өчүрүп, анда ун / Breadcrumb аралашманын croquettes dredge берип, жумуртка аралашма croquettes малат. Калган croquettes менен кайталаъыз.
- Жылуулук 2 оор sautee көмөч казанга май 3 сантиметрге чейин бийик тараптын же 350 F. үчүн терең Fryer колдонуу
- Этияттык менен, алар ар тараптан кара алтын күрөң чейин партияларында croquettes кууруу.
- бир жапкак кашык менен мунай croquettes алып салуу жана агып кагаз = лг = койгон.
- , Кызмат же аларды капты үчүн даяр чейин жылуу croquettes сактап 300 F мешке көмөч баракта аларды үчүн.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 247 |
| Бардык Fat | 10 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 101 мг-дан |
| натрийдин | 816 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 30 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 9 г |