Бул муздатылган сүт жана аралаш майдын жасалган негизги тегерек кондитер болуп саналат. Эгер май токоч башталардан мурда 15 мүнөттөй тоңдургуч менен кесип-чейин май жана кошконмай кой.
рецепт бир кабыктын үчүн жетиштүү болот, ал эми бул жонокой бир эки-кабык шумдуктай тамак аш, же эки бир кабык токочторду үчүн эки эсе болот.
Эмне керек
- 6 кашык май
- 2 кашык-дер
- 1 1/2 чөйчөкчө түрдүү максаттагы уну
- 1/4 чай кашык туз
- 3 4 кашык суу (муз суук)
Кантип тапсам болот?
- чакан бөлүктөргө бөлүп май жана кошконмай кесип, башталганга чейин 10 15 мүнөт тоңдургуч койду.
- Монтаждык чөйчөккө салып, ун жана тузду калбырдан; кайра ажыраткан. семиз майда буурчак көлөмү чейин муздатылган сүт менен кесип жана кондитер Комбайн же эки бычак менен кыскартат. муздуу сууга 3 аш кашык кошуп жана айры менен козгойт. камыр топтолууга баштайт чейин, бир учурда 1/2 1 чай кашык алып, көп муз суу кошуу.
- Көп өтпөй эле ал топтун чогултуш үчүн жетишерлик нымдуу эле, төгөрөк буюмдун ичине камыр калыптандыруу жана полиэтилен менен ороп. жок эле дегенде, 30 мүнөт бою муздаткычка салып.
- Мүмкүн болушунча аз камыр жеткир. туурасы 1/8-дюйм үчүн floured бетинде муздатылган кондитер Камырды жайып. Кондитер 1 1/2 дюйм көп болушу керек тегерек жылуу .
- рецепт бир кабыктын үчүн жетиштүү болот. эки кабык шумдуктай тамак аш, же эки бир кабык кууруйт салышы эки эсе көп.
Сокур бышкан .Жердин үчүн
- бир рецепт алдын ала бышырылган же сокур-бышкан кабыктын чакырат, анда тъстё жалтырак же пергамент кагазы менен кондитер сызык жана тегерек салмагы же кургатылган буурчак менен толтур. F. 400гө мешке 375 F жылуулук кыскартуу менен 15 мүнөттөй кабыгы бышырып Preheat. пирог салмактык жана кабыгын алып салуу менен мындан ары 12 15 мүнөт бышыруу улантат.
- зым стойкага үстүндө ак ниеттик менен жана андан кийин рецепт жетектейт деп толтур.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 155 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 24 мг-дан |
| натрийдин | 178 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |