Сиз жай жакага кылып, убара болбостон, барбекю кабыргасы чыгаргысы келсе, жеңил эмес. Алар акыйкат алыш-Grill даамын ээ эмес болушу мүмкүн, бирок алар даамы бар жана сөөк түшүп гарантияланат.
Эмне керек
- 3 мина (1,3 кг) уй кабыргасы
- 1/2 чыны (120 мл) суу
- 1/2 чыны (120 мл) барбекю соусу
- 1/2 чыны (120 мл) кургак кызыл шарап
- 1 кашык (15 мл) Worcestershire чыгы
- 1 1/2 чай кашык (7,5 мл) туз
- 1 чай кашык (5 мл) катуу жер кара мурч
Кантип тапсам болот?
1. Place кабыргасы жай жакага же барундуки менен туз, калемпир жана 1/2 чыны сууга. жогорку жылуулук 2 саат тамак.
2. Drain май жана соус жана калган ингредиенттердин жана 8 10 саатка чейин төмөн боюнча тамак-жылы төгөм. тамак убакыт аяк ченинде дагы туз жана калемпир кошуу.
3. майдалап, картошка сыяктуу сүйүктүү барбекю тарап менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 820 |
| Бардык Fat | 60 г |
| каныккан майларды көп | 26 г |
| тойбогон Fat | 28 г |
| Cholesterol | 202 мг-дан |
| натрийдин | 1,004 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 11 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 54 г |